Sonata de căpșuni

Sonata de căpșuni
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Wageningen (Olanda), Plant Research international, Bert Meulenbrock.
  • Gust: dulce, cu o usoara acrisoritate delicata
  • Marimea: mijlocii si mari
  • Greutate: 25-50 gr
  • Rata randamentului: înalt
  • Randament: 1,5 kg per tufiș
  • Reparabilitate: Nu
  • Termeni de maturare: mijlocul timpuriu
  • Avantaje: Nu se întunecă după colectare și depozitare. Ploile lungi nu strica gustul fructelor
  • Programare: universal
Vedeți toate specificațiile

Soiul Sonata a devenit larg răspândit atât în ​​Europa, cât și în Rusia. Fructele de pădure dulci și suculente sunt consumate proaspete și folosite pentru a face băuturi, dulcețuri și diverse deserturi.

Istoricul de ameliorare a soiului

Soiul de căpșuni Sonata aparține soiurilor de căpșuni de grădină nerenovate. A apărut în Olanda în 1998. A fost creat de specialiști ai companiei străine Plant Research International. Un grup de specialiști lucrează de paisprezece ani la o nouă varietate. Rezultatul este o varietate cu totul specială, care a fost lăudată de grădinarii din întreaga lume.

Descrierea soiului

Puteți determina varietatea prin tufișuri erecte și blănoase. Frunzele sunt ridate, de un verde intens. În ciuda masei verzi puternice și a creșterii mari, planta are o dimensiune compactă, ramurile sale sunt ușor răspândite. Varietatea aparține universalului. Fructele culese pot fi păstrate mult timp fără pierderea gustului.

Termeni de maturare

Acest soi aparține soiurilor de căpșuni mijlocii timpurii. Tufișurile dau roade o dată. Această perioadă are loc la sfârșitul primei luni de vară.

Randament

Cu o îngrijire adecvată, soiul se mândrește cu un randament ridicat. În condiții industriale, dintr-un tufiș se recoltează până la 1,5 kg de fructe de pădure. În condițiile cultivării acasă, astfel de indicatori sunt dificil de atins, așa că dintr-o plantă puteți colecta de la 300 la 500 de grame de căpșuni.

Fructele de pădure și gustul lor

Fructele coapte capătă o culoare roșu intens, au un înveliș strălucitor. Boabele pot fi mari sau medii, în funcție de condițiile meteorologice, de fertilizare și de udare. Forma lor este larg-conică, corectă, nu există gât. Masa unei boabe este de la 25 la 50 de grame.

Experții descriu gustul ca fiind dulce, cu o aciditate discretă. Aroma este pronunțată, dar nu saturată. Nu există gol în pulpă, culoarea este roz delicat. Boabele sunt suculente, dar nu dure.

Caracteristici în creștere

Când cultivați căpșuni, trebuie să țineți cont de faptul că soiul crește remarcabil de bine în condiții de seră. Antenele sunt prezente în număr mic. Se remarcă rezistență ridicată la secetă și îngheț. Într-un singur loc, tufișurile pot fi cultivate timp de 3 ani, după aceea trebuie să schimbați locația pentru a menține un randament ridicat și stabil. Fructarea este, de asemenea, afectată de aderarea corectă la tehnologia agricolă.

Când și cum să plantezi căpșuni astfel încât să aducă o recoltă bogată este o întrebare pe care grădinarii începători și-o pun adesea. Boabele pot fi plantate în pământ primăvara, vara și toamna. Fiecare anotimp are propriile sale caracteristici de plantare.
Căpșunile sunt cele mai îndrăgite și populare fructe de pădure din grădinile noastre. Chiar și în cele mai mici parcele, va fi întotdeauna un loc pentru el, deoarece în fiecare an există tot mai multe soluții neașteptate și originale pentru cultivarea lui. Căpșunile sunt cultivate sub formă de covor, rânduri, cuiburi, pe lângă multe opțiuni originale diferite. Fiecare își alege drumul în funcție de zona site-ului și de designul acestuia.
Udarea căpșunilor, ca orice altă cultură de grădină, ar trebui să fie în conformitate cu toate recomandările necesare. În perioada de fructificare, inclusiv maturarea fructelor, cantitatea de umiditate ar trebui să fie suficientă pentru ca recolta să fie o cantitate decentă, iar fructele de pădure sunt gustoase și aromate. Dacă neglijezi udarea, sau udați puțin și nu suficient, atunci căpșunile se pot usca. Cu umiditate excesivă, boabele pot putrezi.
Vorbind despre tăierea căpșunilor, cel mai adesea se urmărește îndepărtarea frunzelor de pe tufele fertile. Acest lucru se face pentru a întineri parțial planta, pentru a scăpa de frunzele deteriorate, bolnave, pentru a preveni infecțiile bacteriene și fungice, pentru a reduce numărul de insecte dăunătoare.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Solul nutritiv este cea mai bună alegere pentru acest soi. Înainte de a începe să plantați o plantă, trebuie mai întâi să pregătiți locul. Teritoriul este dezgropat cu grijă, aducând nutrienți. Este de dorit să se fertilizeze solul cu materie organică. Lucrările se efectuează cu aproximativ șase luni înainte de plantare.

Locul de plantare ar trebui să fie luminat cu atenție de soare, deoarece boabele nu cresc la umbră. Dacă terenul este situat lângă clădiri înalte sau copaci, recolta va fi afectată semnificativ. De asemenea, locațiile în care s-au cultivat castraveți, roșii și cartofi nu sunt potrivite pentru cultivarea căpșunilor. Solul pe care s-au cultivat morcovi, mazăre sau fasole este ideal.

Solul pentru căpșuni ar trebui să fie saturat cu materie organică. Planta crește cel mai bine pe sol argilos ușor sau nisipos. Solul negru și pământul cenușiu al pădurii sunt, de asemenea, excelente pentru cultivare. Nu este de dorit să plantezi căpșuni pe sol argilos.

Polenizare

Florile acestui soi de căpșuni sunt bisexuale, astfel încât planta nu are nevoie de polenizatori pentru a obține o recoltă stabilă și de înaltă calitate. Florile sunt albe, de marime mare. Pedunculii sunt situati la același nivel cu frunzișul, sunt înalți și puternici. Boabele coapte nu ating pământul, ceea ce împiedică putrezirea.

Pansament de top

Nutrienții sunt folosiți de 3-4 ori într-un sezon.

Schema de fertilizare este următoarea.

  • Prima hrana se adauga la inceputul primaverii, dupa ce planta pleaca din somn. Experții recomandă utilizarea organică, gunoi de grajd de pui sau infuzie pe bază de mullein. Este simplu de preparat: un kilogram de substanță este dizolvat într-o găleată cu apă.
  • A doua oară hrănirea este utilizată în procesul de formare a ovarelor. În această perioadă, boabele au nevoie de compuși de potasiu și fosfor.
  • Îngrășămintele organice sunt adăugate în sol după recoltarea fructelor. Îngrășământul ajută planta să reziste la frigul iernii și oferă, de asemenea, boabelor o mulțime de nutrienți.

Una dintre tehnicile importante în îngrijirea căpșunilor este hrănirea. Fertilizarea regulată garantează o recoltă bogată. Există mai multe moduri diferite de a hrăni căpșunile și fiecare dintre ele este concepută pentru o anumită perioadă de dezvoltare a plantelor. În timpul înfloririi, fructificării și după aceasta, hrănirea ar trebui să fie diferită.

Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost

În timpul pregătirii plantei pentru iernare (efectuată în august), tufișurile sunt curățate de frunze. Buruienile sunt îndepărtate pe șantier. Solul este hrănit cu substanțe nutritive. Înainte de a începe înghețul, paturile trebuie acoperite cu agrofibră sau paie. O parte din masa verde trebuie lăsată. Este recomandabil să acoperiți planta în fiecare an, în ciuda condițiilor meteorologice din regiune.

Pentru ca capsunile sa ne incante cu o abundenta de fructe de padure mari si dulci anul viitor, trebuie sa fie pregatite corespunzator pentru iarna. Setul de măsuri pentru pregătirea căpșunilor pentru frig include: tăierea, udarea, hrănirea, afânarea, combaterea dăunătorilor, mulcirea și adăpostul.

Boli și dăunători

Soiul european are o imunitate înnăscută puternică, ceea ce îl face imun la mucegaiul cenușiu și la mucegaiul pudră. În acest caz, soiul suferă adesea de putrezirea sistemului radicular. Dacă tufișurile nu sunt îngrijite corespunzător, planta devine susceptibilă la alte boli și infecții.

Pentru a obține o recoltă stabilă și de înaltă calitate, trebuie să respectați următoarele recomandări.

  • Trebuie lăsat un spațiu adecvat între răsaduri. Îngroșarea plantării va afecta negativ fructificarea. Dacă plasați tufișurile prea aproape unul de celălalt, riscul de boli fungice crește semnificativ.
  • Ramurile deteriorate și frunzele uscate trebuie îndepărtate periodic, astfel încât planta să nu irosească energie pe ele.
  • Nu turnați apă peste căpșuni; solul trebuie să fie moderat umed.
  • Se recomandă tratarea sistemului radicular al răsadurilor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Acest lucru va întări imunitatea plantei.

Important: uneori căpșunile de grădină sunt atacate de acarienii căpșunilor. Pentru a vă proteja împotriva acestui parazit, puteți folosi formulări speciale care sunt vândute la orice magazin de grădinărit.

Căpșunile sunt adesea supuse multor boli periculoase care îi pot submina grav starea. Printre cele mai frecvente se numără mucegaiul pudră, mucegaiul cenușiu, pata maro, antracnoza și verticiloza. Înainte de a cumpăra o varietate, trebuie să vă întrebați despre rezistența acestuia la boli.

Reproducere

Acest soi de căpșuni produce un număr mediu de lăstari vegetativi. Planta poate fi înmulțită folosind prize. Lăstarii sunt înrădăcinați numai din cele mai bune exemplare. Prizele pot fi puse în al doilea rând în grădină sau transplantate în ghivece. Lăstarii înrădăcinați sunt tăiați imediat după ce pe ei apar 3-4 frunze cu drepturi depline. Se recomandă întinerirea plantației înainte ca tufișurile să împlinească 4 ani.

Numărul maxim de mustăți se observă la plantele anuale. Apoi numărul lor este redus semnificativ de la an la an. Nu trebuie așteptat un număr mare de antene din tufișuri care au deja 4-5 ani.

O altă metodă comună de reproducere a căpșunilor de grădină este divizarea. Lucrarea trebuie făcută la începutul primăverii sau după culesul fructelor de pădure. Plantele sănătoase la vârsta de 3 ani sunt potrivite pentru divizare. Tufele trebuie împărțite cu grijă în coarne. Plantele vechi nu sunt potrivite pentru reproducere prin diviziune.

Dintr-un tuf-mamă, puteți obține până la 10 coarne cu drepturi depline, crescând rapid plantațiile de căpșuni. Răsadurile trebuie să fie plantate în sol pregătit și fertilizat. În ciuda confortului și simplității acestei metode, rata de supraviețuire a coarnelor este scăzută, așa că diviziunea este rar folosită.

Nu este practic să crești acest soi cu ajutorul semințelor. În acest caz, toate caracteristicile varietale ale culturii horticole se vor pierde, iar recolta va pierde toate calitățile plantei mamă.

Căpșunile sau căpșunile de grădină se înmulțesc foarte ușor. Cea mai obișnuită modalitate de a obține material săditor este creșterea plantelor tinere din lăstari vegetativi - mustăți. Răsadurile se obțin și prin împărțirea tufișului.
Caracteristici generale
Autorii
Wageningen (Olanda), Plant Research international, Bert Meulenbrock.
A apărut la traversare
Raft x Elsanta
Programare
universal
Randament
1,5 kg per tufiș
Rata randamentului
înalt
Transportabilitate
da
Posibilitate de comercializare
înalt
Avantaje
nu se întunecă după colectare și depozitare. Ploile lungi nu strica gustul fructelor
tufiș
Frunze
erectă, verde, încrețită
Descrierea tufișului
înalt, puternic, compact, ușor întins
Boabele
Culoarea fructelor de pădure
roșu, strălucitor
Forma de boabe
corectă lată conică, fără gât
Marimea
mijlocii si mari
Greutate
25-50 gr
Gust
dulce, cu o ușoară acrișoare delicată
Aromă
moderat pronunțat
Pulpă
de culoare roz deschis, dens, dar nu tare, fără goluri, suculent
Creştere
Rezistență la iarnă
rezistent la iarnă
Toleranță la secetă
înalt
Mustață
da, putini
Posibilitatea de a crește în seră
da
Perioada de creștere într-un singur loc
3 ani
Rezistent la mucegai
înalt
Rezistență la pete maronii
sunt uimiti
Rezistent la punctele albe
sunt uimiti
Rezistent la mucegaiul gri
înalt
Rănirea acarienilor de căpșuni
scăzut
Maturarea
Perioada de fructificare
vine la sfârșitul lunii iunie
Termeni de maturare
mijlocul timpuriu
Reparabilitate
Nu
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de căpșuni (căpșuni)
Căpșuni Asia Asia Căpșuni Alba Alba Albion de căpșuni Albion Căpșunile lui Brill Brilla Capsuni Gigantella Gigantella Strawberry Jolie Jolie Negustor Zemklunik Negustor Zemklunik Marshmallow cu căpșuni Bezea Căpșuni Cabrillo Cabrillo Căpșuni Kimberly Kimberly Strawberry Clery Clery Regina Elisabeta a căpșunilor Regina Elisabeta Regina Elisabeta a căpșunilor 2 Regina Elisabeta 2 Domnul căpșunilor Lord Căpșuni Maxim Maksim Malvina de căpșuni Malvina Malga de căpșuni Malga Marmeladă de căpșuni Marmeladă Miere de Capsuni Miere căpșuni de Murano Murano Căpșuni San Andreas San andreas Sasha Căpșuni Sasha (căpșuni) Senzație de căpșuni Senzaţie Căpșuni Siria Siria Recolta de Capsuni Cederea Festivalul Căpșunilor Festivalnaya Furor de căpșuni Furor Miere de Capsuni Miere Căpșuni Chamora Turusi Chamora Turusi Strawberry Black Prince Prințul Negru
Toate soiurile de căpșuni (căpșuni) - 204 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila