Gigantul de coacăze din Leningrad

Gigantul de coacăze din Leningrad
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: E.I. Glebova, A.I. Potashova, Sankt Petersburg GAU (LSHI)
  • A apărut la traversare: din polenizarea soiului Stakhanovka Altai cu un amestec de polen din soiurile Vystavochnaya și Nesypayaschaya
  • Termeni de maturare: coacere medie
  • Tip de crestere: înalt
  • Randament: înalt
  • Programare: universal
  • Greutatea boabelor, g: 1,2-2,2
  • Evaluarea degustarii: 4,5
  • Evadări: în creștere - gros, drept, pubescent, verde, cu vârful colorat; lignificat - drept, gros, cenușiu-bej, pubescent
  • Foaie: cinci lobi, mare, verde deschis (apical galben-verde), mat, veziculat-ridat, cu vene colorate, cu lobii larg distanțați
Vedeți toate specificațiile

Coacăzul este o boabă gustoasă și sănătoasă. Tufișurile culturii nu necesită multă îngrijire zilnică, iar randamentul este întotdeauna cel mai bun. Soiul gigant Leningrad este familiar multor grădinari. Are multe calități pozitive.

Istoricul reproducerii

Gigantul de coacăze Leningrad a fost crescut în GAU din Sankt Petersburg. Autorii-crescători au fost E. I. Glebova și A. I. Potashova. Pentru perechea parentală au fost alese soiul Stakhanovka Altai și amestecul de polen din soiurile Vystavochnaya și Nesypayaschaya. Coacăzul a fost dezvoltat în anii 70 ai secolului trecut, iar la acea vreme randamentul și fructele mari erau la maxim. Producătorul indică faptul că cultura aparține soiurilor universale.

Descrierea soiului

Tufele de coacăze gigantul Leningrad sunt înalte, lăstarii cresc în poziție verticală. Sunt de culoare verde închis în primul an, mai târziu umbra se întunecă. De îndată ce lăstarii încep să formeze muguri, ei devin lignificați și groși, de culoare cenușiu-bej. Mugurii se formează pe tulpini în grupuri de 6-8. Sunt roz-violet, ușor abate de la lăstarul principal. În timpul sezonului de fructificare, coroana devine cu răspândire medie.

Frunzele coacăzului sunt mari, de culoare verde deschis, vârful este verde-gălbui. Numărul de lame de pe placă este egal cu cinci, cel din mijloc este cel mai lung și cel mai lat. Și, de asemenea, are marginea cea mai ascuțită. Laturile frunzei iau forma unui triunghi, iar lama cea mai de jos este situată oblic. Frunzele sunt mate, veziculate-ridate. Nervul este întunecat și clar vizibil.

Pedunculii sunt mari, de culoare roșie pal. Potrivit producătorului, setul este bun și nu sunt necesari polenizatori suplimentari. Dar totuși, unii grădinari observă că cultura are nevoie periodic de polenizatori suplimentari.

Pensulele sunt scurte și lungi, fiecare dintre ele având de la 6 la 13 flori.

Caracteristicile fructelor de pădure

Boabele sunt mari, de formă rotundă. Culoarea pielii este neagră, ușor lucioasă și strălucitoare. Greutatea medie a fructelor este de la 1,2 la 2,2 g. Coaja este subțire, dar poate colora totul în negru sau violet. Coaja fructelor se sparge rar, chiar și atunci când sunt complet supracoapte. Dar astfel de fructe de pădure sunt mai ușor de sufocat în timpul prelucrării termice sau mecanice. Pulpa este suculentă, fermă și fragedă.

Fructele pot fi consumate proaspete și prelucrate în conserve, suc, gemuri sau piureuri. Și, de asemenea, mulți grădinari îngheață fructele de pădure pentru iarnă. Fructele tolerează foarte bine înghețarea și nu își pierd forma după decongelare.

Recolta recoltată se păstrează la frigider pentru cel mult 15 zile.

Calități gustative

Există un gust dulce și acru de desert. Aroma de coacăze este prezentă nu numai în fructe de pădure, ci și în frunze. Substanța uscată din fructe de pădure este în medie de 20%. Conținut de zahăr de la 7,1 la 12,7% pentru aciditate în 2,4 -3,5%

Coacerea și fructificarea

În ceea ce privește maturarea, cultura aparține soiurilor medii. Fructarea va cădea în a doua decadă a lunii iulie. Boabele se coc aproape simultan. Primele care se coacă sunt cele pe care cade mai multă lumină solară.Cele care au fost ascunse de ramuri și frunze se coc destul de încet. Prin urmare, recoltarea poate fi extinsă.

Fructificarea coacăzelor depinde de soi, de regiunea în care crește, de ce fel de îngrijire este, dacă sunt respectate toate măsurile agrotehnice. La coacăzele negre, mugurii florali se formează pe ramuri care au un an. Deci prima recoltă mică poate fi recoltată anul următor după plantarea plantei. Fructificarea completă începe din al treilea an de viață al arbustului.

Randament

Mulți oameni subliniază că recoltarea depinde direct de îngrijirea corespunzătoare a coacăzelor. Dintr-un tufiș, se colectează de la 3 la 4,5 kg de fructe de pădure. Din 1 hectar se scot 20 de tone. Indicatorii pot varia în funcție de condițiile meteorologice, de maturitatea tufișului și de locația pe amplasament.

Autofertilitatea și nevoia de polenizatori

Producătorul susține că coacăzul gigant din Leningrad este autofertil. Dar, de fapt, autopolenizarea are loc doar cu 50%. Prin urmare, se recomandă plantarea polenizatorilor cu aceeași perioadă de înflorire a mugurilor pentru producții mai mari.

Aterizare

Mulți grădinari recomandă plantarea de arbuști de-a lungul unui gard sau de-a lungul oricăror alte apărări naturale. Puteți construi un gard sau un cadru special, dincolo de care tufișul nu va crește și nu se va strecura de-a lungul pământului. În acest caz, locul ar trebui să fie iluminat din toate părțile de soare.

Solul este de preferat ușor acid sau neutru, precum și bine fertilizat. Apele subterane trebuie să fie la un nivel de 2-3 m de sol. Cel mai bine este să faceți un mic sistem de drenaj în gropi, deoarece rădăcinile de coacăz coboară în jos și în lateral. Planta iubește umiditatea, dar cu moderație. În sol foarte umed, rădăcinile vor începe să putrezească.

Cel mai bine este pentru plantare la începutul primăverii (înainte de momentul în care sucul se mișcă) sau la începutul toamnei, astfel încât tufa să poată prinde rădăcini în pământ până la primul îngheț.

Înainte de plantare în pământ, fiecare răsad este examinat. Rădăcinile trebuie să fie sănătoase, iar tulpinile să nu fie foarte îndoite și casante. Dacă se observă umflături pe ramuri, atunci aceasta semnalează că o insectă dăunătoare hibernează sub scoarță.

Modelul de aterizare este foarte simplu. Sub răsad se săpa o gaură cu dimensiunea minimă de 50x50 cm.Totul depinde de numărul de tulpini și de dimensiunea sistemului radicular. Tot terenul care a fost săpat este cultivat prin amestecare cu minerale utile (compost sau humus). Drenajul este turnat în fundul găurii, apoi un strat mic de pământ și un răsad este coborât pe acesta. Este mai bine să-l umpleți într-un unghi ușor, astfel încât planta să prindă rădăcini mai repede. Principalul lucru este că rădăcinile nu sunt prea confuze. Dacă este posibil, cel mai bine este să le îndreptați. După aceea, pământul din jurul trunchiului este presat și tamponat și apoi vărsat cu apă caldă.

Nici un singur teren de grădină nu se poate lipsi de coacăze. Această boabă parfumată și sănătoasă este foarte populară. Când plantați coacăze, trebuie să țineți cont de mulți factori și nuanțe. Este necesar să alegeți materialul de plantare potrivit, să determinați locația și să pregătiți în mod competent solul.

Creștere și îngrijire

Întreținerea corespunzătoare garantează o recoltă bună și stabilă. Acest lucru este valabil mai ales pentru plantele perene. Tehnologia agricolă nu provoacă dificultăți. Cel mai important lucru este respectarea corectă a acestuia.

  • Udarea se face de 2-3 ori pe săptămână. În medie, un tufiș are 10 litri de apă. În secetă severă, numărul de proceduri nu crește (rămâne și de 2-3 ori), dar udarea se efectuează atât dimineața, cât și seara. Este deosebit de important să adăugați apă în momentul formării mugurilor și coacerii fructelor de pădure și anume: din iulie până în august. Deficiența de umiditate afectează pierderea recoltei nu numai în acest an, ci și pe cele ulterioare.

  • Soiul este foarte rezistent la iarnă, așa că nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la tufișurile adulți. În primii ani, puieții tineri sunt acoperiți cu agrofibră. Mai ales în iernile fără zăpadă.Dacă nu este zăpadă, atunci cel mai bine este să acoperiți pământul din jurul trunchiului cu mulci și să acoperiți trunchiul însuși cu ramuri de molid.

  • Tăierea adecvată și modelarea coroanei vor ajuta la creșterea randamentului și a mărimii boabelor. Turnarea se efectuează cel mai adesea primăvara, când mugurii nu au înflorit încă. Cele mai vechi ramuri, cu vârsta de la 5 ani, sunt îndepărtate lângă pământ, iar locul tăieturii este acoperit cu smoală de grădină. Lăstarii care cresc prea aproape de sol sunt îndepărtați, chiar dacă pe ei sunt fructe de pădure. Cel mai adesea, aceste ramuri sunt atacate de melci sau melci. Și frunzele sunt prea expuse la umiditate și se pot infecta cu ușurință cu ciuperca.

  • Pulverizarea anuală preventivă se efectuează, în special, împotriva mucegaiului.

Cel mai important pas în îngrijirea coacăzelor este umiditatea corectă a culturii pe tot parcursul sezonului de vegetație. Din cauza erorilor de udare, puteți pierde cea mai mare parte a recoltei și puteți obține fructe de pădure mici și fără gust.
Tunderea este un element indispensabil pentru îngrijirea oricăror arbuști fructiferi, inclusiv coacăze. Dacă efectuați această procedură agrotehnică la momentul optim și o faceți corect și regulat, rezultatul nu va încetini pentru a afecta calitatea și cantitatea de boabe cultivate.
Pregătirea competentă a coacăzelor pentru iarnă este cheia unei recolte bune pentru anul viitor. Îngrijirea de toamnă a coacăzelor și pregătirea pentru vreme rece include următoarele etape: tăiere, udare, hrănire, tratare împotriva bolilor și dăunătorilor, adăpost.
În procesul de creștere a coacăzelor, hrănirea în timp util este o parte importantă a îngrijirii. Elementele organice și minerale sunt necesare nu numai pentru creșterea armonioasă a tufișului, ci și pentru formarea culturii. Pe parcursul întregului sezon de vegetație, planta are nevoie de diferite substanțe, lucru important de luat în considerare atunci când alegeți un îngrășământ.

Coacăzul este una dintre cele mai preferate culturi ale grădinarilor, poate fi găsit pe aproape orice parcelă personală. Pentru ca boabele de coacăz să fie gustoase și mari, iar tufa în sine să fie sănătoasă și puternică, ar trebui să îngrijiți, să tratați și să protejați în mod corespunzător planta de insectele dăunătoare. Este important să recunoașteți semnele bolii în timp util și să începeți tratamentul în stadiile incipiente ale deteriorării plantelor.

Dacă este nevoie de a crește dimensiunea plantărilor de coacăze sau de a întineri arbustul, atunci puteți propaga singur coacăzele. Puteți înmulți coacăze în diferite moduri: butași verzi, butași lignificați și stratificare. Fiecare dintre proceduri este o propagare vegetativă a coacăzelor și vă permite să obțineți răsaduri cu drepturi depline, fără prea mult efort.
Principalele caracteristici
Autorii
E.I. Glebova, A.I. Potashova, Sankt Petersburg GAU (LSHI)
A apărut la traversare
din polenizarea soiului Stakhanovka Altai cu un amestec de polen din soiurile Vystavochnaya și Nesypayaschaya
Vedere
negru
Programare
universal
Randament
înalt
Randament mediu
până la 20 t / ha, 3-4,5 kg / tufiș
Posibilitate de comercializare
înalt
tufiș
Tip de crestere
înalt
Descrierea tufișului
erectă, cu răspândire medie în timpul fructificării
Evadări
în creștere - gros, drept, pubescent, verde, cu vârful colorat; lignificat - drept, gros, cenușiu-bej, pubescent
Foaie
cinci lobi, mare, verde deschis (apical galben-verde), mat, veziculat-ridat, cu vene colorate, cu lobi larg distanțați
Flori
mare, cu petale de culoare roșie pal
Perie
scurte și lungi
Numărul de fructe de pădure într-o perie, buc
6-13
Boabele
Culoarea fructelor de pădure
negru, strălucitor
Dimensiunea boabelor
mare
Greutatea boabelor, g
1,2-2,2
Forma de boabe
rotunjite
Piele
subţire
Gust
desert, dulce-acru
Compoziția fructelor de pădure
substanță uscată - 15,3-23,8%, cantitatea de zaharuri - 7,1-12,7%, acizi liberi - 2,4-3,5%, acid ascorbic - 155,2-254,8 mg / 100 g greutate umedă
Separarea fructelor de pădure
uscat
Pulpă
suculent, fraged
Evaluarea degustarii
4,5
Creştere
Autofertilitate
autofertilă
Autofertilitate,%
mai mult de 50
Rezistență la iarnă
înalt
Stropirea fructelor de pădure
Nu
Cerințe de sol
fertil
Locație
zone insorite ale gradinii, umbra partiala
Regiuni în creștere
Regiunea Leningrad
Adecvarea pentru recoltarea mecanizată
da
Rezistența la boli și dăunători
insuficient
Rezistența la antracnoză
foarte rezistent
Maturarea
Termeni de maturare
coacere medie
Perioada de fructificare
a doua decadă a lunii iulie
Maturitate timpurie
din timp
Caracteristici de maturizare
simultan
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de coacăze
Coacăz Bagheera Bagheera Coacăz dulce din Belarus dulce din Belarus Coacăz Brut Brut Venus de coacăze Venus Coacăz alb Versailles Versailles alb coacaze Vologda Vologda coacăze roșii olandeze roșu olandez Coacăz Gulliver Gulliver Coacăz Dar Smolyaninova Darul lui Smolyaninova Coacăz rezident de vară Locuitor de vară Delicatese de coacăze Delicateţe Coacăz Dobrynya Dobrynya Ghicitoare de coacăze Mister Stafide de coacăze Stafide Coacăz Jonker Van Tets Jonker Van Tets Coacăz Leneș Persoană leneșă Coacăze Jeleu de fructe Marmeladă Coacăză Natalie Natalie Coacăz iubit Dragă Pigmeu de coacăze pigmeu coacăz Rovada Rovada Coacăze de zahăr Zahăr Coacăz Selechenskaya Selechenskaya Coacăz Selechenskaya 2 Selecenskaya 2 Comoara de coacăze Comoară Titania de coacăze Titania Coacăz Ural frumusețe Frumusețea Uralului Coacăz Black Pearl Perlă neagră Coacăze exotice Exotic Coacăz viguros Viguros
Toate soiurile de coacăze - 64 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila