Banana albastra de caprifoi (banana albastra)

Arbuști de caprifoi comestibil se găsesc din ce în ce mai mult în căsuțele de vară. Acest lucru se datorează faptului că au apărut multe soiuri fără pretenții care se adaptează rapid la climă și rodesc stabil. Dintre numeroasele specii, soiul Blue Banana de selecție canadiană mijloc-tardivă merită o atenție specială.

Banana albastră este un arbust viguros, întins, cu o coroană obovată sau bombată, care este puternic îngroșată cu frunze verzi strălucitoare și lăstari puternici și înălțați. În mediul potrivit, caprifoiul crește până la o înălțime de 1,3-1,5 m, extinzându-se și în diametru până la 130-150 cm.

Înflorirea arbustului este destul de timpurie: sfârșitul lunii aprilie - prima săptămână a lunii mai. În această perioadă, tufișul capătă un aspect decorativ foarte frumos, acoperit dens cu flori de culoare albă ca zăpada sau gălbui pal, emanând o aromă dulceagoasă.

Acest tip de caprifoi aparține grupului de soiuri cu fructe foarte mari. Pe un tufiș adult, boabele sunt coapte cu o masă de până la 4 grame și o lungime de până la 3 cm.Forma fructelor este standard - alungită-ovală, cu capete ascuțite. Caprifoiul copt are o culoare violet frumoasă, diluată cu o înflorire albăstruie pronunțată. Coaja boabei este moderat densă, nu tare, cu o tuberozitate vizibilă la suprafață.

Boabele se lipesc de tulpini scurte și îngroșate, rupându-se uscat în timpul recoltării. Fructele coapte nu se sfărâmă. Boabele culese pot fi transportate pe distanțe scurte. Calitatea de păstrare a fructelor este medie, la fel ca cea a majorității soiurilor de caprifoi comestibile.

Banana Honeysuckle Blue se caracterizează printr-un scop larg - fructele de pădure sunt consumate proaspete, procesate în gemuri, conserve, băuturi din fructe, congelate. În plus, caprifoiul (frunze, tulpini, fructe) este folosit în medicina populară.

Banana albastră este una dintre cele mai delicioase soiuri de caprifoi. Pulpa fructului este cărnoasă, densă, fragedă, suculentă. Gustul este neobișnuit - incredibil de dulce, chiar și puțin zaharat, fără amărăciune și încurcătură. Gustul excelent se îmbină armonios cu aroma dulce de vară.

Caprifoiul canadian Blue Banana este o clasă de culturi cu maturare medie târzie. Arbustul începe să dea roade în al 3-lea an de la plantare. Boabele nu se coc în același timp, așa că procesul de coacere este lung, poate dura până la 4-5 săptămâni. Nu este nevoie să vă grăbiți să îndepărtați boabele din tufișuri, deoarece acestea pot atârna în stare copt și nu se pot sfărâma timp de 2-3 săptămâni. Faza de coacere activă și fructificare începe în a doua jumătate a lunii iulie.

Randamentul ridicat este avantajul acestui soi. În medie, până la 4 kg de fructe de pădure utile (3,5-3,6 kg) pot fi îndepărtate dintr-un tufiș pe sezon. Randamentul maxim a fost înregistrat la 4,5 kg per arbust pe sezon. Din 1 hectar de plantații, puteți obține de la 11 la 14,8 tone de caprifoi comestibil.

Caprifoi Banana albastră are nevoie de polenizare încrucișată suplimentară, așa că plantarea soiurilor donatoare pe site este indispensabilă. Plantarea a 2-3 soiuri polenizatoare simultan este considerată cea mai eficientă. Polenizatorii productivi includ: Heart of a Giant, Cubic Zirconia, Daughter of a Giant, Northern Lights, Honey Bee, Aurora.

Puteți planta un răsad de caprifoi la sfârșitul toamnei (octombrie-noiembrie) și primăvara (începutul lunii aprilie). Este necesar să planificați plantarea în așa fel încât distanța dintre plantații să fie de cel puțin 1,5 metri. Pentru plantare, se achiziționează răsaduri de un-doi ani, care prind cel mai bine rădăcini.

Tehnologia agricolă a caprifoiului canadian constă în măsuri de bază: udarea la nevoie, aplicarea îngrășămintelor minerale, hrănirea rădăcinilor lichide, prevenirea bolilor, formarea coroanei, îndepărtarea ramurilor sanitare și de întinerire, afânarea, plivitul și mulcirea solului, pregătirea pentru vreme rece.

Imunitatea soiului este suficientă pentru a rezista arbustului la multe ciuperci și bacterii. Unele boli (fainare, rugina) pot fi cauzate de îngrijirea necorespunzătoare sau de vremea nefavorabilă. Pulverizarea cu insecticide și fungicide este utilizată ca o profilaxie fiabilă.

Banana albastră are rezistență ridicată la îngheț, supraviețuind înghețurilor severe până la -40 ... 45 de grade. Mugurii și lăstarii de flori sunt, de asemenea, rezistenți la frig, așa că arbustul nu are nevoie de adăpost. Experții recomandă adăpostirea numai a puieților tineri.

Caprifoiul este o cultură care iubește căldura, lumina, așa că este confortabil ca arbuștii să crească într-o zonă însorită, unde există protecție împotriva curenților. Un loc cu un sol fertil, respirabil, permeabil la umiditate, afanat, cu o aciditate neutră va fi ideal. Este important ca pânza freatică să fie adâncă, altfel rădăcinile pot putrezi.