- Forma fructului: alungit-oval, sutura abdominala mica, greu de sesizat
- Frunziş: bun
- Peduncul: lungime si grosime medie
- Anul aprobarii: 1959
- Tip de crestere: viguros
- Programare: universal
- Randament: înalt
- coroană: larg rotund, întins, dens, ușor înclinat, puternic ramificat
- Evadări: maro deschis cu o floare cenușie, fără colorație antocianică
- Foaie: Peste mărime medie, oval sau alungit-ovat, verde închis, de grosime medie, elastic, ascuțit, neted, pubescent pe dedesubt
Negrul francez de cireș dulce este cunoscut grădinarilor de foarte mult timp și este cultivat pe scară largă în regiunile sudice ale țării. Și este atractiv, în primul rând, pentru rezistența la boli și fructele gustoase, de înaltă calitate.
Istoricul reproducerii
Singurul lucru cunoscut despre originea soiului francez de cireșe negre este că acesta provine din Europa de Vest, de unde a fost adus în Rusia încă din anii 40 ai secolului trecut. Nu există informații despre istoria reproducerii. Centrul Științific Federal pentru Horticultură, Viticultura, Vinificație din Caucazia de Nord (Krasnodar) a devenit inițiatorul care a solicitat permisiunea de utilizare.
Cererea a fost făcută de organizație în îndepărtatul 41. Din 1947, cultura a fost testată de stat pentru soiuri, după care în 1959 a fost inclusă în Registrul de stat pentru regiunea Caucazului de Nord (inclusiv Teritoriul Krasnodar și Republica Adygea). Astăzi este cel mai comun soi cu maturare târzie cultivat pe teritoriul Krasnodar.
Descrierea soiului
French Black este un copac viguros, cu o coroană întinsă, rotunjită, cu frunze bine, densă, care atârnă ramuri ușor și puternice. Lăstarii anuali sunt maro deschis, cu o floare gri. Frunzele sunt ovale, 161x78 mm, grosimea lor este medie, au vârful puternic ascuțit, marginile zimțate. Suprafața frunzei este netedă de sus, de jos cu pubescență pe nervuri. Placa de frunze este ușor ridicată la margini.
Florile albe, de dimensiuni medii, sunt colectate în inflorescențe din 2-4 bucăți. Cultura rodește pe ramuri de buchet neuniforme și parțial pe lăstarii de anul trecut.
Caracteristicile fructelor
Boabele sunt foarte frumoase și strălucitoare. Sunt roșu închis, aproape negre. Toate se coc în același timp, nu sunt supuse crăpăturilor. Au o separare uscată de o tulpină negroasă de lungime medie. Fructele sunt destul de mari: 6,5–7,5 g, de formă ovală, alungite. Sutura abdominală este aproape invizibilă.
Calități gustative
Caracteristicile gustative ale cireșelor europene sunt, de asemenea, excelente. Boabele dulci au gust de desert, pulpa roșie este suculentă și destul de densă. Piatra de mărime medie se separă bine de pulpă. Compoziția fructelor de pădure:
- 13,3% - substanță uscată;
- 18,5% zahăr;
- 0,8% acid;
- 7,7 mg / 100 g - acid ascorbic.
Scopul produsului este universal. Acesta este un desert minunat, precum și fructele de pădure frumoase vor decora orice cofetărie. Ciresele dulci pot fi congelate, supuse oricarei prelucrari pentru a obtine un produs de casa delicios, precum dulceata, suc sau compot.
Coacerea și fructificarea
Negrul francez se coace târziu, chiar la sfârșitul lunii iunie. Pomul începe să dea roade abia la 6 sau 7 ani. Cu toate acestea, trăiește mult timp: un sfert de secol.
Randament
Productivitatea cireșelor este ridicată. Recoltele medii sunt în intervalul 8,5-10,5 t/ha, maximul ajunge la 18-19 t/ha.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Cultura este autofertilă și necesită plantarea de copaci în apropiere pentru a ajuta la polenizarea încrucișată. Printre cele mai eficiente soiuri pentru negru franțuzesc, merită evidențiate următoarele soiuri:
- Melitopol;
- cu fructe mari;
- Frumusețea Kubanului;
- cireș dulce Napoleon negru;
- Ramon Oliva;
- Prestigioasă.
Creștere și îngrijire
Un cireș din soiul descris trebuie udat de 3 ori pe sezon: înainte de înflorire, la mijlocul perioadei de vară, înainte de iarnă. Negrul francez va absorbi 2 găleți de apă.
Copacii maturi sunt hrăniți la începutul primăverii. Cea mai bună opțiune: 15 g fiecare de uree, superfosfat și sulfat de potasiu trebuie încorporate în sol. După recoltare, cireșele trebuie pulverizate cu o soluție: 10 g de îngrășământ cu fosfor și potasiu se dizolvă în 10 litri de apă.
Negrul francez necesită tăiere anuală. În acest caz, conductorul este scurtat, precum și ramurile scheletice. Toate ramurile înghețate, uscate, precum și lăstarii care îngroașă coroana, sunt îndepărtate.
În ceea ce privește adăpostul pentru iarnă, doar copacii tineri vor avea nevoie de ele. Îl poți acoperi atât cu agrofibră, cât și pur și simplu cu ramuri de molid. Trunchiurile de la atacurile rozătoarelor vor ajuta la protejarea materialului de acoperiș sau a plasei.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este destul de rezistent la principalele boli fungice: coccomicoza, monilioza, pata perforata. Are rezistenta medie la atacurile musca ciresului.
Cerințe pentru sol și condițiile climatice
Negrul francez în condiții extreme este capabil să prezinte o rezistență la iarnă destul de ridicată atât a lemnului, cât și a mugurilor generativi. Cu toate acestea, mugurii sunt instabili la frigul de primăvară, în timpul înfloririi florile au o rezistență medie, cu toate acestea, florile cad rar sub îngheț. Rezistența culturii la secetă este ridicată.
