Cireș dulce Olenka

Soiurile timpurii de cireșe dulci au o cerere specială în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor atunci când aleg un soi pentru cultivare. Lista de soiuri populare și multe preferate include cireșe Olenka de selecție internă.

Olenka este un soi timpuriu care a apărut la stația de grădinărit experimentală zonală Rossoshansk. Autorul soiului este binecunoscutul crescător A. Ya. Voronchikhina. Soiurile Leningradskaya Black și Valery Chkalov au fost folosite ca forme parentale pentru încrucișare. În 1995, cultura de fructe cu sâmburi a fost acceptată pentru testare de stat. Soiul este zonat în regiunea Pământului Negru Central. Cherry Olenka este cultivată masiv în regiunile Belgorod și Voronezh.

Cerbul este un copac viguros care crește până la 5 metri înălțime într-un mediu sănătos. Cireșul are o coroană rotunjită sau ovală lat, de bună îngroșare, cu frunze de culoare verde închis, lăstari verticali de culoare maro-verzuie și ramificații moderate.

Arborele înflorește devreme - în prima săptămână a lunii mai. În această perioadă, coroana este acoperită dens cu flori voluminoase albe ca zăpada, devin roz până la sfârșitul înfloririi. Florile sunt adunate cu grijă în inflorescențe din 2-3 bucăți. Datorită frumuseții incredibile în timpul înfloririi, pomul este numit fruct și ornamental.

Cireșul are o prezentare atractivă. Boabele cu fructe mari se caracterizează printr-o formă în formă de inimă sau cu inimă tocită, cu o compresie vizibilă pe părțile laterale. Un copac sănătos crește fructe de pădure cântărind mai mult de 7 grame (7,3 g). Cireșele coapte sunt frumos colorate roșu închis, aproape negre, fără puncte subcutanate. Coaja boabelor este de densitate medie, netedă, fără margini, cu un luciu clar. Sutura abdominală este slab exprimată.

Cireșele se lipesc pe o tulpină alungită, din care se desprind fără a deteriora pielea boabelor. Păstrarea integrității fructelor de pădure le permite să fie transportate pe distanțe lungi, precum și păstrate într-un loc răcoros timp de 5-6 zile. Scopul cireșelor este universal - sunt consumate în stare proaspătă, utilizate în gătit (produse de copt, compoturi), conservate, procesate în gem, marmeladă și, de asemenea, congelate.

Olenka este renumită pentru gustul său incredibil. Pulpa roșie închisă cu vene deschise are o pulpă fragedă, cărnoasă, moderat fermă și suculentă. Boabele au un gust nobil și echilibrat - dulceața plăcută se potrivește bine cu acrișiunea rece. Sucul de cireșe are o aromă bogată și groasă. Osul mare este ușor separat de pulpă.

Cireșul este copt timpuriu.Copacul dă prima recoltă în al 4-5-lea an de la plantare. Boabele se coc împreună, astfel încât fructificarea nu este prelungită. Faza de maturare activă începe la mijlocul lunii iunie și durează 5-7 zile.

Indicatorii de randament pentru soiul de cireș dulci Olenka sunt buni. În medie, 27-40 kg de fructe de pădure pot fi îndepărtate dintr-un copac pe sezon. Randamentul maxim a fost înregistrat la 44 kg.

Soiul este autofertil, așa că ar trebui să vă gândiți la plantarea copacilor donatori. Soiurile de polenizare cu perioade de înflorire similare sunt considerate optim productive. În plus, cireșii cu înflorire timpurie vor fi benefici. Distanța dintre plantații trebuie să fie de 3-4 metri.

Se recomandă plantarea unui cireș primăvara (înainte de sezonul de vegetație). Terenul este ales plat, fara zone joase si mlastinoase, curatat de buruieni. Trebuie să plantați un răsad în partea de sud-est sau sud-vest, astfel încât copacul să fie ușor și cald. Nu uitați de protecția împotriva curenților de aer și a vântului rece. De asemenea, este important de reținut că cireșele Olenka sunt voluminoase și necesită mult spațiu.

Tehnologia agricolă intensivă include următoarele proceduri: udare regulată, aplicarea de îngrășăminte cu azot, potasiu și fosfor, afânarea și plivitul solului, tăierea sanitară a ramurilor, formarea coroanei, prevenirea bolilor, pregătirea pomului pentru iarnă.

Soiul are un sistem imunitar ridicat. Cireșul practic nu suferă niciodată monilioză și coccomicoză. Este extrem de rar ca un copac să sufere de pete, putregai brun și crusta.

Olenka se caracterizează printr-o rezistență moderată la îngheț, deci nu este cultivată în regiunile cu ierni severe. În plus, copacul crește ușor în căldură și secetă scurtă. Umbrirea pe termen lung și excesul de umiditate se reflectă negativ în dezvoltarea cireșului dulce.

Cel mai confortabil este ca un copac să crească pe lut, lut nisipos, cernoziom și sol-podzolic cu curgere adâncă a apei subterane. Solul trebuie să fie pufos, respirabil, fertil, hidratat, cu aciditate scăzută.