Pepper Viking

Soiul de ardei gras Viking a fost înscris în Registrul de stat în 2006. Soiul se caracterizează prin randamente bune și rezistență la condiții nefavorabile, dar necesită totuși îngrijire adecvată.

Soiul Viking nu se teme de schimbările de temperatură și de condițiile meteorologice nefavorabile, iar fructele sale demonstrează rezistență la crăpare. Este optim să crești soiul pe un teren închis: sub o peliculă sau în clădiri joase din policarbonat, dar este potrivit și pentru teren deschis. Buna imunitate a soiului îi oferă protecție împotriva bolilor fungice și a dăunătorilor comuni.

Deoarece ardeiul dulce Viking este o plantă de dimensiuni medii, înălțimea tufișurilor nu depășește de obicei 90 de centimetri. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze de mărime medie, de culoare verde deschis și cu riduri la suprafață. În același timp, de la 3 la 4 fructe sunt legate pe tufiș.

Greutatea unui ardei poate ajunge la 200 de grame, dar media este de 86-105 de grame, ceea ce este considerat o cifră destul de medie. Grosimea peretelui nu depășește limitele de 4-5 milimetri.

Culoarea fructului, cilindrică sau ușor îngustată în jos, variază de la galben la roșu intens sau chiar visiniu. Suprafața netedă are un luciu frumos lucios. În interiorul ardeiului, există 3-4 cuiburi cu un număr mic de semințe, care sunt destul de potrivite pentru semănatul ulterioar.

Caracteristicile gustative ale ardeilor Viking sunt remarcabile: pulpa fructului se distinge nu numai prin suculenta sa, ci și prin dulceață, iar gustul este absolut lipsit de amărăciune. Cu toate acestea, uneori fructele miroase a pelin, ceea ce nu este tipic pentru cultură, sau o aromă ușoară de piper.

Ardeii sunt ideali pentru consumul crud și sunt, de asemenea, un produs de stoc excelent. Deoarece pielea densă a fructelor practic nu se crăpă, legumele pot fi păstrate pentru o perioadă destul de lungă, dar sunt protejate de umiditate și lumina directă a soarelui.

Soiul Viking poate fi numit maturare timpurie, deoarece se presupune că va elimina fructele deja la 115 zile după plantarea culturii în pământ. Maturitatea tehnică a plantei începe în a 110-a zi și, în principiu, tocmai în acest moment se poate realiza deja recoltarea, fără a aștepta maturitatea finală.

Randamentul soiului Viking este considerat mediu, deoarece grădinarul reușește să colecteze nu mai mult de 3-4 fructe dintr-un tufiș. În timpul sezonului, pe fiecare hectar de paturi se coace 251 până la 342 de cenți.

Deoarece Viking este un soi cu maturare timpurie, pregătirea răsadurilor începe în februarie. Semințele germinează neapărat prin starea într-un țesut constant hidratat timp de 2-3 zile. Materialul este plantat imediat în recipiente individuale pentru a evita culesul și replantarea, care sunt considerate nefavorabile culturii, pe viitor.

Pentru apariția răsadurilor, este necesar ca răsadurile să fie menținute la o temperatură de +25 - +27 grade în timpul zilei. Când ardeiul încolțește, intervalul de zi scade la +18 - +19 grade, iar timpul de noapte este setat la +15 - +16 grade. Udarea răsadurilor trebuie efectuată în mod regulat, utilizând apă caldă, soluționată.

Plantele sunt trimise la pământ undeva la 60-70 de zile de la apariția primilor lăstari, adică la începutul lunii mai. Cel mai bine este să selectați zonele care erau locuite înainte de dovleac, morcovi, castraveți, ceapă sau dovlecei. Terenul este afanat preliminar, fertilizat cu componente minerale sau excremente de pui si irigat. În timpul plantării, trebuie păstrat un spațiu de 40 de centimetri între tufișuri individuale, astfel încât toate exemplarele să primească o cantitate suficientă de nutrienți.

Baza îngrijirii ardeiului Viking este udarea și fertilizarea în timp util. Deoarece cultura nu reacționează bine la excesul de umiditate, trebuie irigată în mod regulat, dar cu moderație. Este mai bine dacă pământul se usucă rapid decât dacă provoacă putrezirea sistemului radicular. De fapt, este posibil să irigați cultura zilnic și este bine dacă acest lucru se întâmplă cu ajutorul unui sistem de irigare prin picurare. Pentru a încetini procesul de evaporare, se recomandă mulcirea solului de la baza tulpinii cu un material adecvat.

Prima hrănire cu ardei se efectuează în 2-3 săptămâni de la plantare. Un amestec de 2 linguri de îngrășăminte cu azot, cum ar fi nitrat de amoniu și 5 litri de apă, este cel mai potrivit pentru acest scop. Următoarea fertilizare se efectuează după încă 2 săptămâni.

A doua hrănire se recomandă să fie făcută organic, diluând 1 kilogram de gunoi de grajd într-o găleată cu apă. În același timp, fiecare tufiș ar trebui să primească 0,5 litri de amestec de nutrienți.

A treia hrănire se efectuează folosind componente noi minerale. Se prepară din 2 linguri de superfosfat și 1 lingură de sulfat de potasiu. Îngrășămintele organice se aplică pentru a patra oară.

Dacă totul este făcut corect, atunci ardeiul va da roade din iulie până în septembrie.