Pepper Zorka

Soiurile de ardei cu tehnici agricole simple și adaptabilitate rapidă la capricii meteorologice sunt cele mai solicitate în rândul grădinarilor și fermierilor. Aceste calități sunt dotate cu soiul timpuriu Zorka de selecție internă.

Ardeiul dulce Zorka a fost obținut în 2003 de oamenii de știință ruși ai firmei agricole Sedek. Autorii culturii de legume sunt crescători cunoscuți - Dubinin S.V și Kirillov M.I.Leguma a apărut în Registrul de stat în 2004. Zorka poate crește pe crestele grădinii și în diferite tipuri de structuri de sere. Ardeiul gras poate fi cultivat în orice zonă climatică, deoarece planta se adaptează rapid la condițiile de creștere.

Zorka este o plantă determinantă cu creștere scăzută, care crește până la 45-50 cm înălțime într-un mediu favorabil.Turfa se caracterizează prin ramuri semi-răspândite, o tulpină centrală puternică, frunziș slab cu frunze verzi cu riduri abia vizibile, o femelă. tip de înflorire și un rizom dezvoltat. Fructele de pe tufișuri atârnă cu „nasul” în jos (căzut). Pe un tufiș sănătos, se coc 6 până la 8 fructe aliniate.

Acest soi se remarcă prin aspectul său atractiv de fructe. De regulă, legumele cu o greutate de până la 130 de grame se coc pe tufișuri. Forma fructului este îngrijită - prismatică, cu nervuri ușor pronunțate. Un ardei necoapt are o culoare gălbuie pal, iar când este complet copt, este colorat uniform într-o culoare roșu aprins. Coaja fructului este densă și fermă, netedă și strălucitoare, grosimea peretelui fructului este de 7-10 mm. Structura legumei este formată din 3-4 cuiburi de semințe.

Recolta recoltată poate fi transportată cu ușurință pe distanțe mari și, de asemenea, se păstrează o perioadă destul de lungă fără pierderea gustului și a comerțului, dacă se respectă regimul de temperatură.

Zorka este amintită pentru gustul său grozav, motiv pentru care multe gospodine o iubesc atât de mult. Pulpa ardeiului are o consistență cărnoasă, moderat densă, fragedă și suculentă, fără apă. Ardeii au un gust foarte dulce și aromat, fără picături și amărăciuni. În gătit, ardeiul este folosit universal - este consumat proaspăt, adăugat în salate, supe, umplut, murat, conservat, procesat în sosuri și sosuri și, de asemenea, congelat.

Cultura se maturizează timpurie. Din momentul germinării în masă a mugurilor până la coacerea primelor fructe, durează 90-95 de zile. Legumele se condimentează împreună, de aceea se recomandă îndepărtarea ardeilor de 2 ori pe săptămână, dând posibilitatea de a crește și de a cânta exemplarele următoare. Este posibil să se evalueze gustul fructelor în iunie și să se recolteze o recoltă completă în iulie.

Ardeiul se caracterizează prin randamente ridicate. În timpul sezonului, din fiecare tufiș se pot recolta aproximativ 1,5 kg de ardei cărnoase. În medie, din 1 m2 de plantații se scot 6 kg de legume. În seră, randamentul este mai mare - până la 10 kg / m2.

La plantarea răsadurilor de ardei, este necesar să se respecte densitatea plantărilor, precum și distanța dintre plante. Se recomandă plantarea a 3-4 tufe la 1 m2. Aterizarea se efectuează conform schemei 60x30 cm.

Cultivarea legumelor are loc prin răsaduri. Puteți planta o plantă pe paturi după ce temperatura s-a normalizat complet și solul s-a încălzit. De regulă, acesta este sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. În seră, plantarea se efectuează în perioada 10-20 mai. Nu este recomandat să plantați ardei într-o zonă în care au crescut anterior cartofi, vinete sau roșii.

Cultura nu necesită îngrijire intensivă, dar procedurile standard sunt obligatorii - irigare regulată cu apă caldă sub rădăcină (de preferință irigare prin picurare), pansament de 3-4 ori pe sezon (este important să nu uităm de complexele de fosfor și potasiu), umflarea și plivitul solului, datorită cărora trece mai intens umiditatea și aerul către rădăcini, prevenirea atacurilor de viruși și insecte, precum și aerisirea în cazul în care ardeiul crește în seră. Tufele nu au nevoie de jartiere, deoarece tulpina poate rezista încărcăturii sub formă de fructe.

Cultura crește confortabil în sol afanat, fertil, umed și respirabil, cu un indice de aciditate neutru. Legumei nu-i plac apa stagnantă și solurile mlăștinoase, prin urmare, apariția apei subterane trebuie să fie adâncă.

Ardeiul dulce Zorka este o cultură termofilă care reacționează negativ la scăderi bruște de temperatură, secetă prelungită și umbră, așa că ar trebui să alegeți o parcelă pentru o legumă care este însorită, fără buruieni, ferită de curenți.

Sistemul imunitar din ardei este bun, deci este rezistent la putregaiul rădăcinilor și este, de asemenea, tolerant la mucegaiul pudră și la ascochitoză. În caz de încălcare a tehnologiei agricole și a condițiilor meteorologice anormale, ardeii grasi pot fi expuși la o serie de boli - blândă târzie, virusul mozaicului tutunului, picior negru și chiar pată maro.

Dintre dăunătorii care amenință planta, cei mai periculoși sunt afidele, ursul, melcii și acarienii. Puteți oferi protecție fiabilă împotriva insectelor dăunătoare plantând culturi din apropiere care miros puternic - busuioc sau ceapă.