Carne roșie de prune

Printre numeroasele tipuri de pruni, există o listă întreagă de soiuri preferate pe care locuitorii de vară sunt bucuroși să le planteze pe parcele. Acestea includ Krasnomyasaya de selecție rusă, cu o geografie largă de creștere.

Pruna de desert este obținută datorită muncii crescătorilor din N.I. Lisavenko în Altai. Soiul a fost crescut prin încrucișarea a două specii - prun chinezesc și prun cireș. Acest soi are 12 subspecii. Pomul fructifer este recomandat pentru cultivare atât în ​​regiunile sudice, cât și în cele nordice, inclusiv în Siberia și Urali.

Prunul Krasnomyasaya este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană sferică îngrijită. Arborele crește până la 2,5 m înălțime, uneori până la 3. Se caracterizează printr-un arbore de îngroșare medie, cu frunze de culoare verde deschis, ramuri puternice și un trunchi puternic de culoare gri-brun cu o suprafață netedă. Pruna începe să înflorească de la sfârșitul lunii aprilie, iar procesul continuă până în prima decadă a lunii iunie. În această perioadă, coroana ajurata a copacului este acoperită cu flori mici alb-roz cu cinci petale, emanând o aromă plăcută.

Soiul reprezintă categoria speciilor cu fructe mari din familia migdalelor. Greutatea fructelor variază de la 20 la 30 de grame. Pruna coaptă este acoperită uniform cu culoarea purpurie închisă, atrăgând atenția. Forma fructului este corectă, rotundă, uneori ușor alungită. Coaja de prune este netedă și subțire, cu o suprafață lucioasă. Sâmburul din interiorul fructului are formă ovală, se separă ușor de pulpă.

Prunele se caracterizează printr-o bună toleranță la transport, precum și o calitate suficientă a păstrării. Scopul soiului este desertul - prunele sunt consumate proaspete, procesate în compoturi, gemuri și folosite la gătit.

Pruna se remarcă prin gustul său excelent și capacitatea de comercializare. Pulpa de zmeură închisă la culoare are o textură fragedă, cărnoasă și densă, cu suculenta crescută. Fructul are un gust echilibrat - dulce și acru, completat de o aromă strălucitoare de prune. Uneori, în coajă poate fi urmărită o ușoară amărăciune cu gust acru.

Soiul aparține clasei de culturi cu perioade medii de coacere. Pomul începe să dea roade în al 3-lea an de la plantare. Perioada de degustare începe de la jumătatea lunii august. Cultura rodește stabil și anual, fără goluri. Faza activă de coacere a fructelor se încadrează în decada 2-3 a lunii august. Uneori, momentul fructificării poate fi schimbat. Acest lucru se datorează caracteristicilor climatice ale regiunii în creștere.

Indicatorii de randament ai soiului sunt buni. Asigurând copacul cu îngrijire adecvată, se pot recolta până la 20 kg de prune dulci pe sezon.

Prunul Krasnomyasaya este foarte popular în rândul grădinarilor, prin urmare este cultivat în diferite regiuni. Soiul de prune este popular în Europa de Est, America de Nord, China și, desigur, Rusia.Este caracteristic că datorită rezistenței la îngheț și adaptării rapide la climă, soiul este productiv atât în ​​fâșia de sud, cât și în nord.

Prunul Krasnomyasaya este autofertil, așa că nu te poți descurca fără să plantezi copaci donatori pe site. Copacii polenizatori ar trebui să înflorească în aceeași perioadă de timp cu acest soi. Cei mai buni donatori sunt: ​​Ussuriiskaya, pruna hibridă de cireș, Skoroplodnaya, pruna rusească. Este important să ne amintim că distanța dintre diferiți pruni ar trebui să fie de aproximativ 10 metri.

Soiul nu are cerințe speciale pentru tehnologia agricolă, cu toate acestea, pruna este puțin capricioasă pentru sit și soluri. Ar trebui să alegeți o zonă bine luminată de soare, care este protejată în mod fiabil de curenți și vânt puternic. Solul fertil nisipos argilos sau argilos cu un nivel de aciditate neutru este considerat ideal.

Îngrijirea include: udarea, fertilizarea, formarea coroanei, tăierea sanitară a ramurilor, măsuri de protecție împotriva virușilor și insectelor. În plus, toamna este obligatorie mulcirea cu turbă sau rumeguș.

Plantarea unui răsad se efectuează primăvara (sfârșitul lunii martie - începutul lunii mai) sau toamna (cu o lună înainte de înghețurile stabile).

Datorită imunității sale puternice, cultura pomicolă este rezistentă la majoritatea bolilor și dăunătorilor caracteristici prunului. Arborele respinge cu ușurință atacurile afidelor, nu suferă curgerea gingiilor și, de asemenea, rezistă perfect principalului inamic - clasterosporium.

Rezistența la stres a pomului fructifer este unul dintre avantajele acestuia. Cultura se caracterizează prin rezistență la îngheț, rezistență la secetă, adaptabilitate excelentă la caracteristicile climatice ale regiunii în care crește. Nu tolerează un copac cu umbră adâncă și curenți de aer.