Mulat din sfeclă

Mulatto este un soi popular de sfeclă cultivat în multe regiuni ale Federației Ruse. Sfecla de masă nu are aproape niciun dezavantaj, iar majoritatea grădinarilor sunt mulțumiți de perioadele de coacere la mijloc.

În ciuda faptului că soiul a apărut în Registrul de stat în 2003, au început să-l reproducă cu mult înainte, în anii 80. Lucrarea a fost realizată sub îndrumarea lui S.V. Maksimov, un crescător domestic. El a stabilit sarcina de a dezvolta o varietate cu culturi de rădăcină uniformă, care ar fi convenabil de transportat. Succesul deplin a fost obținut până în 2001, iar după alți doi ani, soiul a fost adăugat la lista de registru.

Sfecla roșie Mulatka este o cultură la mijlocul sezonului potrivită pentru depozitarea pe timp de iarnă. Are indicatori excelenți ai randamentului, comerțului și transportabilității. Un avantaj suplimentar al mulatului este că nu există inele albe în fructe. Acest lucru este foarte atractiv pentru cumpărători. Plantele sunt rezistente la mofturile vremii, nepretențioase în mod deosebit cu privire la compoziția solului. Cu toate acestea, iluminatul este esențial în creștere. În plus, soiul descris nu este rezistent la toate bolile și dăunătorii.

Mulatrul are o rozetă de frunze erectă. Nu este foarte mare ca dimensiune. Frunzișul formează oval, cu valuri ușoare în jurul marginilor. Suprafața verde a plăcilor este slab barbotată. În ceea ce privește butașii, fundul lor este întotdeauna vopsit într-un ton violet.

Merită să luați în considerare caracteristicile culturilor de rădăcină mulat:

• forma tuberculilor este rotundă, diametrul maxim este de 15 centimetri;
• masa variază în principal între 160-360 de grame, dar există și mostre de 400 g;
• pielea roșie închisă este netedă;
• structura de plută a capetelor este extrem de rară, dar dacă o face, este foarte slabă;
• nu există zone cilindrice inelare;
• pulpa rosie are o textura fina si suculenta.

Fructele se disting prin conținutul bun de zahăr, deoarece conțin de la 14,2 la 14,6% zahăr.

Tandrețea și gustul dulce al pulpei au dus la utilizarea universală a sfeclei în fermă. Poate fi consumat în siguranță în stare proaspătă, precum și trimis pentru prelucrare culinară. Este demn de remarcat faptul că nu își pierde luminozitatea din această cauză. Blankurile de la Mulatka sunt solicitate pe scară largă iarna, precum și la fabricarea de supe, borș, suc de sfeclă roșie.

Pentru a ajunge la maturitatea deplină, mulatul petrece de la 90 la 115 zile. Momentul este rezultatul influenței vremii și climei. În orice caz, acest soi este considerat la mijlocul sezonului.

Soiul are un randament foarte bun, dar va depinde de regiunea de creștere. De exemplu, în regiunea Volga-Vyatka, grădinarii au șansa de a obține 258-447 de cenți pe hectar, iar în regiunea Centrală a Pământului Negru - 249-405. Dacă vorbim despre regiunea Moscovei, atunci rezultatele aici vor fi mai rele - aproximativ 200-300 de cenți.

Mulatto poate fi cultivat în regiunile Central și Volga-Vyatka. De asemenea, oferă indicatori buni în Regiunea Pământului Negru Central. Situația este puțin mai gravă în Orientul Îndepărtat, dar nici acolo locuitorii de vară nu se plâng în mod deosebit.

Cultivatorii de legume care doresc să obțină o recoltă cu o lună mai devreme cultivă sfeclă în formă de răsad, dar în marea majoritate a cazurilor acest soi este plantat direct în pământ, alegând pentru aceasta sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Debarcarea se efectuează în șanțuri de mică adâncime, udate în prealabil cu apă.Distanța dintre boabe este de 10 cm.Canelurile trebuie așezate la 30 cm unul de celălalt. După umplerea boabelor cu pământ, solul de lângă culturi este afânat.

Lăstarii care au apărut vor necesita respectarea regulilor tehnologiei agricole. Cu siguranță vor trebui să fie subțieți, deoarece fiecare sămânță produce de obicei 2 sau mai mulți lăstari. Prima rărire se realizează cu dezvoltarea a 2 frunze, a doua - după apariția celei de-a cincea frunze. Rărirea trebuie făcută cu atenție, ciupind varza și nu smulgând-o de la rădăcină.

Răsadurile foarte tinere sunt udate la fiecare 2 zile, iar cele mai puternice - de 2 ori la fiecare 7 zile. Este imposibil ca stratul superior al pământului să se usuce complet. Mulatul este rezistent la secetă, planta în sine nu va muri, dar rădăcinile sale se vor dovedi a fi amare și fără gust. Acest soi este foarte pasionat de stropire, care se efectuează după apusul soarelui. După ce s-a terminat cu irigarea, a doua zi solul este slăbit, curățat de buruieni și se aplică un strat de mulcire. Udarea trebuie oprită cu 14 zile înainte de recoltarea sfeclei.

În niciun caz nu trebuie să hrănești femeia mulatră cu minerale. Acest lucru poate provoca crăparea rădăcinilor. Este mai rezonabil în acest caz să folosiți hrănire organică, de exemplu, pui sau mullein. Va fi necesar 1,2 litri de soluție pe metru pătrat de suprafață. Toată materia organică se servește diluată cu apă. De îndată ce frunzișul se închide pe sfeclă, un pahar de cenușă de lemn este turnat pe un metru pătrat de sol, apoi se efectuează o udare bună.

Mulatul nu este prea pretențios în ceea ce privește compoziția solului. Se va dezvolta armonios atat pe substraturi lutoase, cat si pe lut nisipos. Cu toate acestea, există două condiții importante: solul trebuie să fie afânat și să nu fie îmbibat cu apă. În cazul unei apariții apropiate a apei subterane, se amenajează drenajul. De asemenea, solurile acide se deacidifica inainte de plantare. Înainte de plantare, humusul este introdus în pământ în cantitate de 3 kg pe metru pătrat, precum și aproximativ 40 de grame dintr-un amestec mineral adecvat cu toate componentele necesare.

Pentru ca mulatul să crească bine, trebuie să fie plantat într-o zonă însorită. Solul ar trebui să fie cald, aproximativ 10 grade, iar temperatura aerului să nu fie mai mică de 20. Soiului nu-i place vremea rece, prin urmare, plantarea se efectuează numai atunci când înghețurile nocturne vor dispărea cu siguranță.

Mulatru rezistă la boli la un nivel mediu. Este rezistent la inflorire, dar susceptibil la fomoza si mucegaiul pufos. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că astfel de afecțiuni apar numai cu îngrijire necorespunzătoare. Cea mai periculoasă boală este piciorul negru, care afectează puieții tineri.

Dintre insecte, plantele pot fi enervate de insecte solzi, muște, afide. Culturile de rădăcină apetisante sunt adesea deteriorate de urși, iar limacșii pot fi întâlniți și în zone prea umede.

Mulatul de sfeclă roșie este foarte des prezentat în recenziile grădinarilor și aproape toate au un context pozitiv. Rezidenții de vară cultivă acest soi productiv de ani de zile fără a găsi probleme speciale. Sunt mulțumiți de randament, prezentarea netedă a fructelor, fără crăpare, pulpă suculentă cu gust dulce. Răsadurile cresc rapid, au nevoie de îngrijire minimă și, dacă sunt respectate toate regulile, nu se îmbolnăvesc.

Singurul lucru care nu prea le place grădinarilor este nevoia de a se hrăni exclusiv cu materie organică. Nu toată lumea o are și mulți consideră că este mai convenabil să cumpere formulări.