Miere de pere

Puțini oameni pot fi surprinși de nume apetisante și suculente ale culturilor. Dar cu atât mai relevante sunt informațiile cele mai proaspete și mai exacte despre ei. De aceea este necesar să se ocupe de para cu miere cu atenție și cu grijă.

Fabrica a fost creată la o stație experimentală din Crimeea. Pentru ameliorarea soiului, pera Bere Bosk a servit drept bază. Mierea de Crimeea este un sinonim destul de oficial. Copacii acestei pere sunt de dimensiuni medii, atingând nu mai mult de 2 m. Alte proprietăți:

• forma coloană a trunchiului;

• coroana sub forma unei piramide inversate;

• câțiva lăstari;

• număr limitat de frunze;

• aşezarea perelor pe bucăţi şi pe ramuri roditoare.

Cultiva acestui soi este destul de transportabilă. Cel mai adesea, greutatea fructului este de 320-350 g. Doar câteva exemplare cântăresc până la 0,5 kg. Ca formă, este aproape o pară obișnuită, dar mai scurtă, și cu asimetrie a contururilor. Pe fructele mari, se dezvoltă o culoare galben-verzuie, cu care se amestecă un bronz ușor maro deschis.

Încă tipic:

• suprafata uscata;

• netezimea cochiliei;

• un număr mare de puncte subcutanate mici cenușii;

• peduncul curbat moderat gros atingând grosimea medie;

• concentrația zahărului aproximativ 10%;

• rezultatul examenului de degustare - 5 puncte;

• capacitatea de a păstra fructele până la 100 de zile.

Pulpa perei cu miere este uleioasă. Se observă că se „topește” atunci când este consumat. Masa cremoasă a fructelor este dulce, coaja nu este prea densă. Atenție la armonia gustului. Postgustul puternic de miere este accentuat de aroma intensă.

Mierea este considerată o pară de toamnă târzie. Va da roade din aproximativ 10 septembrie. Când se întâmplă exact acest lucru, se determină combinația dintre vreme și tehnologia agricolă. Primele fructe pot fi obținute la 3-5 ani de la plantare. Este important să subliniem că perele nu se vor sfărâma în mod normal.

Productivitatea se declara la nivelul de 30-35 kg fructe pe pom. Nu este ușor să obțineți un astfel de rezultat și, printre altele, trebuie să respectați cu scrupulozitate cerințele tehnologiei agricole. Cu toate acestea, în mâini pricepute, totul este relativ ușor de realizat. De asemenea, merită subliniată, însă, marea importanță a vremii bune.

Soiul este autofertil într-o măsură limitată. Prin urmare, fără polenizarea copacilor, nu permite o recoltă decentă. Ca polenizatori, se recomandă utilizarea:

• Femeia Minune;

• Tavricheskaya;

• Bere Bosk;

• Bere Ardanpon.

Parul cu miere merită să fie plantat pe laturile sudice ale parcelelor. Cea mai bună opțiune este munca în grădină de toamnă (de la sfârșitul căderii frunzelor până la înghețurile timpurii). Distanța până la soiurile de polenizare ar trebui să fie de aproximativ 3 m.Este de preferat un sol argilos nisipos cu o reacție neutră sau cu o ușoară deplasare a echilibrului către partea alcalină. Daca nu ai reusit sa plantezi toamna, poti lucra in prima jumatate a primaverii pentru a anticipa inceputul miscarii sucurilor. Cele mai bune răsaduri nu sunt mai vechi de 3 ani.

Honey Pera se uda saptamanal. La început se consumă 10 litri de apă pentru răsaduri. Dacă fructificarea a început deja, atunci udarea se efectuează numai înainte de înflorire și după finalizarea acesteia. Dar folosesc deja 20 de litri de apă pe 1 mp. m din cercul trunchiului. Chiar la începutul primăverii se introduc amestecuri care conțin azot.

Înainte și după înflorire, sunt necesari compuși fosfor-potasiu. Înainte de începutul iernii, se introduce frasin de lemn. Când zona din apropierea trunchiului este curățată de frunzele căzute, este posibil să se efectueze o irigare cu încărcare cu apă. Se încurajează mulcirea cu humus la o înălțime de până la 20-25 cm, trunchiul este acoperit cu spunbond sau agrofibră, deși se poate folosi și carton simplu.

Labele de molid rănite în plus vor îmbunătăți retenția de căldură și vor opri șoarecii. În fiecare primăvară, starea coroanei trebuie verificată. Trebuie îndepărtate toate ramurile care se îngroașă, lăstarii bolnavi și ofișiți. Pe pământ acid, pera trebuie hrănită cu calciu, se toarnă 3 sau 4 pahare de cenușă în fiecare metru pătrat chiar la sfârșitul verii.

Tăierea implică lăsarea a 8 până la 12 ramuri scheletice. Ele sunt orientate de-a lungul rândului. Este mai bine să înclinați ramurile inferioare la 45-55 de grade. Toate restul - 60-80 de grade. Conductorii centrali la începutul fiecărui sezon de vegetație sunt scurtați cu 45-70 cm. În acest caz, ramurile în creștere și lăstarii verticale sunt tăiate „pe un inel”.

Descrierea oficială insistă asupra rezistenței ridicate a acestui soi la diferite patologii. Și se subliniază, de asemenea, că nu este foarte susceptibil la deteriorarea crustei. Dar este inutil să sperăm la imunitatea naturală a unei astfel de culturi. Doar cu o abordare completă competentă poate fi garantată o siguranță suficientă.

Mierea de pere este relativ rezistentă la iarnă. Surse neoficiale scriu că arborele în sine este păstrat la temperaturi de până la -25 de grade. Dar problema este că, cu probabilitatea unor astfel de temperaturi, sunt posibile note mai mici. Prin urmare, cel puțin puieții tineri trebuie acoperiți și protejați. Dacă totul este făcut corect, este posibil să se cultive culturi chiar și în regiunile centrale și de nord ale Rusiei.

Acest soi provoacă doar emoții pozitive pentru majoritatea grădinarilor. Cu o îngrijire atentă a copacului, acesta va da rezultate excelente. Răsadurile se vor dezvolta destul de repede.