Pară de safir

Atunci când aleg pomi fructiferi pentru o cabană de vară sau o grădină mică, locuitorii de vară preferă specii compacte care oferă o recoltă excelentă. Printre acestea se numără perul colonar cu numele magic de Safir.

Aspectul de par de toamnă al lui Sapphire are o istorie lungă. Arborele de coloană de safir a fost scos la iveală de crescătorii autohtoni în anii 60 ai secolului trecut. Această specie de pere a devenit standardul soiurilor columnare cu producții abundente și tehnologie agricolă simplă. Cea mai productivă cultură, în creștere în regiunile sudice ale țării. Când creșteți o pară în partea de nord, unde iarna temperatura scade la -25 de grade, nu uitați de izolarea copacului.

Safirul este un copac pitic, a cărui înălțime nu depășește 2 metri. Arborele nu are practic ramuri scheletice, deoarece pe trunchiul principal se formează frunze mari și fructe verzi. Lăstarii cu muguri de fructe sunt amplasați la un unghi ascuțit față de trunchiul central. Sistemul radicular al copacului este superficial. În perioada de înflorire (de la 1 mai până la 15 mai), arborele capătă un aspect decorativ, acoperit cu flori mari, albe, tip umbrelă, care emană o aromă incredibilă. Durata de viață a unei culturi de pere pitice este de 11-15 ani.

Cultura pomicolă se caracterizează prin transportabilitate bună și calitatea păstrării pe termen lung - până la 2-3 luni. Pera are un scop universal, prin urmare este utilizată pe scară largă în gătit, consumată proaspătă, conservată și procesată.

Pera de safir este o clasă cu fructe mari. În medie, greutatea fructului este de 50-70 g, dar în condiții favorabile, parul crește în greutate până la 350 de grame. Forma fructului este clasică - în formă de pară, iar culoarea este verde-galben cu o latură roz-roșie pe partea însorită. Coaja fructului este destul de densă, ceară, dar nu dură. O caracteristică a soiului este eterogenitatea fructelor în funcție de greutate, adică fructele gigantice cântărind 350 g și mini-perele - 50 g pot crește pe un singur copac.

Fructul are un gust și o prezentare excelente. Pulpa cremoasă a perei are o textură delicată, mediu-densă, cu o bună unteime și suculenta. Gustul este destul de echilibrat - dulce și acru, completat de o aromă pronunțată de desert.

Specia de pere aparține soiurilor de toamnă. Pomul începe să dea roade în al 3-lea an de la plantare. Fructele se coace din ultima săptămână a lunii august și puteți elimina fructele la începutul lunii septembrie. Maturitatea consumatorului apare la 2 săptămâni după recoltare.

Randamentul soiului este moderat. Sub rezerva tuturor recomandărilor pentru îngrijirea sezonului, un bonsai poate produce 15-20 kg de pere parfumate. Randamentul maxim este atins la 6-7 ani de viață ai arborelui, scăzând treptat până în al nouălea an.

Se recomandă să crești un pom fructifer în partea de sud și centrală a Rusiei. În plus, soiul a câștigat popularitate în Ucraina și Belarus.

Para Safir este înzestrată cu autofertilitate, astfel încât arborii donatori sunt indispensabili. Cele mai bune soiuri de polenizare sunt: ​​Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.

Plantarea se efectuează primăvara (după a doua jumătate a lunii aprilie) sau toamna (a doua decadă a lunii octombrie). Este necesar să plantați copaci după o anumită schemă: 50x100 cm, care va oferi răsadului acces la soare și oxigen. Locuitorii de vară cu experiență recomandă plantarea copacilor pe un rând, ceea ce va crește randamentul.

Zona pentru pere trebuie aleasă uscată, bine luminată de soare. Solurile fertile neutre și ușor acide sunt considerate optime. Dacă solul nu este suficient de fertil, atunci se introduce în prealabil pansamentul superior. În plus, zona trebuie protejată de curenți.

Îngrijirea copacilor constă în: udare regulată (de 2 ori pe lună), îmbrăcare superioară conform unei scheme în 5 etape, mulcirea zonei apropiate tulpinii, protecție împotriva insectelor și virușilor. În plus, trebuie să efectuați periodic tăierea sanitară, să prindeți lăstarii laterali și, de asemenea, să efectuați văruirea de toamnă a trunchiului. În regiunile cu ierni reci, va trebui să înfășurați trunchiul și să izolați sistemul radicular.

Pera are o rezistență bună la principalele boli ale culturilor de turmă - crusta, focul, mucegaiul. Dintre dăunători, cei mai periculoși sunt: ​​afidele verzi, mușchiul de pere, gărgărița frunzelor și molia, care vor ajuta la scăderea tratamentului cu preparate speciale - insecticide și acaricide.

Rezistența la stres a soiului este medie.Arborele tolerează cu ușurință înghețurile ușoare, căldura scurtă și salturile bruște de temperatură. Parei nu-i plac curenții, umezeala excesivă și seceta prelungită.