Pere Svarog

Soiul Svarog este un soi timpuriu de toamnă care se distinge prin rezistență bună la îngheț și fructificare regulată abundentă. Soiul este foarte popular printre grădinarii din Siberia și Urali. Fructele se consumă în stare proaspătă, folosite la realizarea de compoturi, gemuri, produse de patiserie, dulciuri.

Crescut pe baza Institutului de Cercetare a Horticulturii din Siberia, numit după I. M. A. Lisavenko de către crescătorii I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baikova. Soiul a fost obținut prin polenizarea încrucișată a perei locale rezistente la iarnă din Ussuriysk și Bere Bosk francez. Au intrat în Registrul de Stat în 1996.

Un copac de dimensiuni medii, de până la 5 m înălțime, cu o coroană compactă și rotunjită, îngroșată, o coajă cenușiu-maro tinde să se decojească. Ramurile sunt ușor curbate într-un arc ușor de culoare brun-roșcat cu pubescență pe mugure de creștere. Frunzele sunt mici, aplatizate-ovale, ondulate la capăt, verde deschis, încrețite, ușor pubescente. Înflorește în luna mai. O varietate iubitoare de căldură: în anii caniculare, fructele sunt dulci, în anii ploioși, sunt apoase și proaspete.

Puțin mai mică decât media, cântărind 75-140 g, în formă de bergamotă sau complet rotunjită. În perioada de maturitate detașabilă, culoarea este verde deschis, în momentul coacerii este galbenă cu un fard roșcat și dungi neclare, sub piele apar puncte verzi. Pulpa este suculentă, fragedă, untoasă. Pielea este ușor mată, subțire. Semințele sunt maro mari. Perele au o prezentare bună și sunt bine transportate. Se păstrează la temperatura camerei timp de 20-25 de zile, într-un loc răcoros și uscat - aproximativ 90 de zile.

Gustul este dulce, picant, cu o acrișoare subtilă, cu o aromă ușoară. Conținutul de zahăr este de 9,5%. vitamina C - 9,5 mg la 100 g. Scor de degustare 4,5 din 5 posibile puncte.

Primele fructe încep să dea în 5-6 ani. Perele se coc la mijlocul lunii septembrie, se recoltează până la sfârșitul lunii septembrie. Coacerea consumatorului începe la începutul lunii octombrie, la aproximativ 3 săptămâni după recoltare. Fructul nu tinde să se sfărâme și să putrezească pe ramuri. Cu recolte foarte mari, dulceața fructelor poate scădea.

Fructarea este obișnuită, este considerată nu foarte abundentă: un copac tânăr aduce aproximativ 20 kg, dar cu grijă, un copac adult poate aduce până la 150 kg.

Recomandat pentru cultivare în regiunea Volga-Vyatka, Siberia de Est și Vest.

Este considerată o specie parțial autofertilă, dar pentru a obține o recoltă bună, se recomandă plantarea soiurilor polenizatoare alături: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.

Pentru un par, alege zone bine luminate situate la o distanta de minim 3 m de cladiri, protejate de vant si curenti de aer. Pereții de sud-est, sud sau vest ai clădirilor sau gardurilor vii sunt potriviti. Este recomandabil să plantați planta pe un deal blând. Partea inferioară a copacului trebuie să fie într-o umbră parțială ușoară, astfel încât zona rădăcinii va fi protejată de supraîncălzire.

Preferă soluri hrănitoare, cu un drenaj bun.Apele subterane trebuie să fie la o adâncime de 2-3 m de la suprafață. Cel mai bine este să plantezi în climate reci în aprilie-mai când solul este suficient de cald. În regiunile sudice, se recomandă plantarea toamnei.

Plantele bienale prind cel mai bine rădăcini, a căror înălțime nu depășește 70 cm, cu rădăcini și trunchi intacte. Dacă se găsesc îndoituri pe ramuri sau 1-2 rădăcini, atunci locul ruperii este tăiat și dezinfectat: rădăcini - cu cenușă de lemn, ramuri - cu smoală de grădină. Înainte de a fi introduse în groapă, rădăcinile sunt scufundate într-un piure format din pământ și argilă pe bază de „Heteroauxin”.

Groapa de plantare se prepară în 3 săptămâni. Îl fac 80x80 cm în dimensiune și aceeași adâncime, îl udă din abundență - 4-5 găleți de apă, apoi se toarnă un amestec de humus și pământ de grădină pe fund. Lemnul sau varul stins se adaugă în solul podzolic. Răsadul este așezat cu grijă în gaură, se pune un cuier lângă el, pământul este turnat în mai multe părți, fiecare este zdrobită. Gulerul rădăcinii nu este îngropat. După plantare, udată din abundență, mulcită cu rumeguș și turbă. Data viitoare udarea se efectuează în 14 zile. În primul an după plantare, planta are nevoie de udare în fiecare săptămână.

Soiul este pretențios în privința condițiilor de creștere: nu-i place uscarea și uscarea solului. Pentru o fructificare bună, trebuie să hidratați și să hrăniți în mod regulat. Pe solurile sărace, cu udare rare, gustul fructelor se deteriorează. Cu irigare regulată, crește bine pe toate tipurile de sol. Are nevoie în special de umiditate în prima jumătate a verii, în timp ce fructele se formează și cresc. În anii fierbinți, este, de asemenea, necesar să umeziți abundent, se poate face prin stropire, sau folosind caneluri special săpate lângă cercul trunchiului. Pera este hrănită cu compuși organici și fosfor-potasiu. În loc de mulci, puteți folosi gazon cu iarbă.

Are nevoie de tăiere regulată pentru a subția coroana densă și pentru a-și ușura partea interioară. Îndepărtați ramurile inutile în aprilie. În toamnă, se recomandă efectuarea tăierii sanitare, dar numai dacă este necesar.

Arborele din clima siberiană trebuie pregătit corespunzător pentru iernare: îndepărtați lăstarii bătrâni și bolnavi, procesați trunchiul și ramurile din crusta cu o soluție de uree 5%, hrăniți cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor și spud. Dacă iarna nu este foarte ninsoare, trunchiul este învelit în hârtie smoală sau pâslă de acoperiș.

Soiul Svarog se distinge prin imunitate ridicată la crusta și multe boli fungice. Dintre bolile virale, bacterioza este cea mai periculoasă: frunzele și trunchiul își schimbă culoarea, singura modalitate de a scăpa de boală este eliminarea completă a zonelor deteriorate. Adesea afectate de molii. Ca măsură preventivă, se recomandă curățarea regulată a scoarței moarte de pe ramuri și trunchi, întinderea capcanelor pentru insecte. Din atacul afidelor, acestea sunt tratate cu medicamentele „Karbofos”, „Rovikurt”. Când un gândac al gărgăriței infestează, frunzele afectate sunt îndepărtate și arse, coroana este pulverizată cu Nitrafen.

Soiul se distinge prin rezistență bună la iarnă: poate rezista la temperaturi de până la -30 de grade, lăstarii îngheață adesea în ierni severe, dar acest lucru nu afectează randamentul. Într-o zonă în care temperaturile de iarnă scad sub -40 pentru a proteja împotriva înghețului, Svarog este altoit pe stocul de pere Ussuri. Copacii foarte tineri toamna sunt acoperiți cu ramuri de molid sau agrofibră, adulții - spud și acoperă zona de deasupra rădăcinilor cu mulci. Soiul este potrivit pentru regiunile cu ierni reci și veri scurte și răcoroase, precum și zonele cu ierni reci și veri fierbinți. Cu îngrijire adecvată, cultura crește bine pe diferite tipuri de sol.

Grădinarii numesc pera Svarog un miracol pentru Siberia. Se observă că soiul este potrivit chiar și pentru cei care nu pot acorda multă atenție îngrijirii copacului. Dă roade excelente într-un climat aspru, cu o implicare exterioară mică sau deloc. Cultura dă anual cu orice schimbări ale vremii.