Pear Williams (vara lui Williams, vara ducesei)

Pear Williams (vara lui Williams, vara ducesei)
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Wheeler (Berkshire, Anglia)
  • Sinonime de nume: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
  • Anul aprobarii: 1947
  • Greutatea fructelor, g: 150-200 și mai mult
  • Termeni de maturare: vara
  • Timp de cules de fructe: din a doua decadă a lunii august
  • Programare: universal
  • Tip de crestere: înălțime mică sau medie
  • Randament: înalt
  • Transportabilitate: bun
Vedeți toate specificațiile

Soiul Williams este iubit de mulți grădinari datorită simplității sale în îngrijire și cultivare. Chiar și începătorii pot obține recolte mari și pot recolta cantități mari de fructe gustoase și sănătoase în fiecare sezon. Fructele au un scop universal și sunt perfecte pentru a pregăti delicatese care iau gura apă.

Descrierea soiului

Înălțimea maximă a copacului ajunge la 2,5 metri. Tip de creștere - creștere medie sau scăzută. Coroana este formată din ramuri groase și viguroase care cresc în sus. Forma este piramidală, ușor rotunjită. Densitatea este medie. Lăstarii pot fi fie arcuiți, fie drepti, acoperiți cu un număr mic de linte.

Frunzișul cu vârf scurt are forma unui ou. Este mare și netedă, cu un ușor luciu. Sunt vizibile vene laterale ușoare. Frunzișul este puternic. Florile de dimensiuni medii sunt colectate în inflorescențe de 6-7 bucăți. Culoarea petalelor este albă cu o nuanță cremoasă delicată.

Caracteristicile fructelor

Greutatea medie a perelor este de la 150 la 200 de grame. Se pot găsi adesea exemplare mai mari. Forma este clasică în formă de pară, ușor alungită. Dimensiunile sunt marcate ca mari sau peste medie. Culoarea principală a fructelor coapte este galben-aurie. Și, de asemenea, la suprafață, se observă o culoare tegumentară roz-stacojiu. Unele fructe au rugină, exprimată sub formă de pete mici.

Pulpa se topește când este consumată proaspătă. Este uleios, aromat și foarte suculent. Culoare - alb cu o nuanță galbenă. Coaja este lucioasă și subțire, prin urmare nu provoacă disconfort atunci când este consumată proaspătă. În interior se formează un număr mare de puncte subcutanate mici de culoare gri. Perele cresc pe tulpini groase și ușor curbate de lungime medie. Fructele culese ușor necoapte pot fi păstrate la frigider până la 45 de zile sau până la 15 zile în interior. Culoarea semințelor este maro, forma este ovală. Dimensiunile sunt mici.

Calități gustative

Gustul principal al perelor este dulce. Este completată de o ușoară acrișoare. O caracteristică distinctivă este gustul și aroma de nucșoară. Calitatea gastronomică a culturii este excelentă. Degustătorii au acordat soiului 4,8 puncte din 5 posibile.

Coacerea și fructificarea

Perele coapte încep să fie culese din a doua decadă a lunii august. Curmalele de coacere cad vara. Maturitatea timpurie depinde de structura pomului: altoit pe o para - rodesc 5 sau 6 ani, pe gutui - 3 sau 4 ani. Copacii dau roade în fiecare anotimp fără să ia o pauză.

Maturarea perelor începe în a doua jumătate a verii și durează până la mijlocul toamnei. Pentru a păstra perele proaspete și gustoase până la iarnă, recoltarea ține cont de caracteristicile soiului, de timpul de coacere și de condițiile meteorologice din regiune.

Randament

Randamentul ridicat este o altă caracteristică datorită căreia soiul Williams a devenit larg răspândit. Dintr-un copac, puteți obține de la 69 la 230-250 de kilograme de pere suculente.Recoltele sunt influențate de mulți factori, inclusiv îngrijirea, vârsta copacilor și clima. Cu cultivarea comercială, de pe un hectar de teren pot fi recoltate până la 200 de chintale de pere. Fructele sunt de mare comercializare și transportabilitate medie. Când transportați culturi pe distanțe lungi, trebuie să recoltați puțin imatur.

Aterizare

Înainte de a planta copaci, trebuie să găsiți locul potrivit. Situl ar trebui să fie bine iluminat de soare, deoarece copacii cresc încet la umbră și încep să doară. Soiul nu impune cerințe mari asupra compoziției solului. Principalul lucru este că solul este fertil și moderat umed. Dacă există apă subterană în zonă, acestea ar trebui să curgă suficient de jos, astfel încât rădăcinile să nu înceapă să putrezească.

Este mai bine să alegeți imediat o locație potrivită, deoarece copacii nu tolerează bine procesul de transplantare și necesită mult timp pentru a se obișnui cu un loc nou. Dacă transplantul este forțat, trebuie să fiți pregătit pentru consecințe neplăcute. Este posibil ca unele răsaduri să nu supraviețuiască transferului și să moară.

Grădinarii cu experiență recomandă alegerea plantelor tinere de la 1 la 2 ani pentru plantare. Se adaptează cel mai ușor la un site nou. Înălțimea răsadurilor ar trebui să fie de la 1,3 la 1,5 metri. Lungimea rădăcinilor este de 20-30 de centimetri, iar numărul de ramuri este de 3-5 bucăți. Nu ar trebui să fie frunze pe ele. Copacii cu simptome de boli și urme de dăunători nu sunt potriviți pentru transplantare. O atenție deosebită este acordată rădăcinilor. Rădăcinile rupte și uscate sunt îndepărtate.

Debarcarea se face primavara sau toamna. Prima opțiune este mai de preferat, deoarece copacii vor avea timp să prindă complet rădăcini înainte de apariția înghețului, cu toate acestea, în acest caz, răsadurile pot suferi de căldură și diferite boli. Alegând o plantare de toamnă, trebuie să alegeți momentul potrivit. Ar trebui să existe cel puțin o lună înainte de apariția înghețului. În caz contrar, pera poate să nu supraviețuiască iernii și să sufere din cauza temperaturilor scăzute.

Adâncimea gropii de aterizare este de 80 de centimetri, diametrul este de 60 de centimetri. Un drenaj de 10 centimetri grosime este așezat în partea de jos a fiecărei găuri. Cărămida ciobită sau argila expandată vor fi de folos. Pentru a pregăti substratul de plantare, trebuie să amestecați solul din straturile superioare ale pământului cu superfosfat, humus și sulfat de potasiu.

Trebuie să puneți un cuier în groapă. O parte din pământ, amestecată cu nutrienți, se toarnă în gaură și se face un tobogan. Pe ea se pune un răsad, iar rădăcinile sunt distribuite cu grijă în jurul marginilor. Nu ar trebui să se îndoaie. Acum puteți umple pământul rămas. Pământul este bătut cu atenție și udat cu 2-3 găleți pe copac. După ce pământul s-a așezat, acesta poate fi acoperit cu mulci. Alege un produs bio: paie, turba sau rumegus.

Pentru ca perele să fie gustoase și de înaltă calitate, iar recoltele să fie constant ridicate, trebuie să abordați cu responsabilitate plantarea unui pom fructifer. Când plantați o pară, trebuie să luați în considerare mulți factori: determinați corect momentul, alegeți locul potrivit, acordați atenție pregătirii gropii de plantare.
Altoirea perelor este o procedură simplă și interesantă, dar necesită acuratețe și respectarea mai multor reguli. În primul rând, trebuie să vă ocupați de selecția și procurarea materialului de inoculare, să vă ocupați de momentul și metodele de vaccinare. Un punct important este și alegerea portaltoiului, de calitatea căruia va depinde direct rezultatul întregului eveniment și rodirea viitoare.

Creștere și îngrijire

Activitatea de fructificare și creștere a soiului Williams depinde direct de îngrijirea corectă. Pomii fructiferi au nevoie de irigații regulate în primii 3 ani după plantare. Grădina este irigată o dată pe lună sau mai rar dacă se stabilește vreme umedă și înnorată. Este important să nu lăsați cercul trunchiului să se usuce.

Perele trebuie udate înainte de iarna viitoare sau de începutul înfloririi. În timpul sezonului ploios, udarea le reduce semnificativ sau le elimină complet. Într-un sezon cald, irigarea se efectuează folosind o cantitate crescută de apă.

Când apar buruienile, acestea trebuie îndepărtate imediat împreună cu rădăcina.Pământul din jurul trunchiului este afânat astfel încât să rămână ușor și să permită, de asemenea, să treacă fără probleme apa și oxigenul. Pentru a reduce udarea, utilizați mulci. Nu numai că menține solul umed, dar și împiedică creșterea buruienilor. Și, de asemenea, aceasta este hrană suplimentară.

Perele sunt fertilizate de aproximativ 3 ori pe an. Primăvara se aleg substanțele cu conținut ridicat de azot. Se consumă 150 de grame de azofoska per copac. Odată cu debutul verii, ei trec la o soluție de mullein sau un complex mineral. Când sezonul se schimbă în toamnă, în sol se adaugă superfosfat și sulfat de potasiu într-o formă uscată. Îngrășămintele sunt introduse după tăierea copacului. Și, de asemenea, o dată la 3 ani (toamna) se adaugă humus în zona din jurul cercului trunchiului.

Procedura de tăiere se efectuează la începutul primăverii sau toamnei. Perele tinere sunt tăiate astfel încât să nu rămână mai mult de 5 ramuri laterale (înălțimea lor este de aproximativ 50-60 de centimetri). Ar trebui scurtate cu aproximativ 30-50 de centimetri în fiecare an. În caz contrar, vor începe să se ramifică și vor deveni prea lungi.

Pentru ca pomii fructiferi să reziste iarna fără probleme, sunt fertilizați și tăiați din abundență. Și, de asemenea, trebuie să îndepărtați toate frunzele căzute și să acoperiți solul din jurul perei cu mulci (grosimea stratului - 25-30 centimetri). Trunchiul poate fi învelit în pânză de pânză sau agrofibră.

Pentru ca o para să crească corect și să dea randamente mari, ramurile ei trebuie tăiate la timp. Tăierea se poate face atât primăvara, cât și toamna. În funcție de vârsta arborelui și de obiectivele stabilite, tăierea poate fi: sanitară, subțierea, modelarea, stimularea, întinerirea.
Hrănirea perelor este o procedură obligatorie care nu poate fi ignorată. Grădinarii cu experiență recomandă aplicarea primelor îngrășăminte la doi ani după plantarea copacului. Procesul este împărțit în 3 etape principale, care sunt determinate de momentul de coacere, înflorire și fructificare a perei.
Există două moduri de a crește un răsad de pere - vegetativ și prin sămânță. Prima metodă este cea mai comună, inclusiv înmulțirea prin butași, straturi de aer, muguri de răsad. Semințele sunt cultivate mai rar, deoarece pentru a obține o recoltă bogată, cu un gust bun al fructelor, răsadurile vor trebui altoite.

Ca orice alți pomi fructiferi, parul are nevoie de protecție împotriva diferitelor boli și dăunători. Când plantați o pară pe site-ul dvs., trebuie să știți dinainte de ce boli ar trebui să vă feriți. Pentru a duce lupta cu succes, este necesar mai întâi să identificați corect cauza problemei. Este important să distingem semnele bolii de manifestările prezenței insectelor, acarienilor, omizilor și altor tipuri de dăunători.

Principalele caracteristici
Autorii
Wheeler (Berkshire, Anglia)
Sinonime de nume
Williams Bon Chetien, pere engleză, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doenne, Bartlett
Anul aprobarii
1947
Programare
universal
Randament
înalt
Randament mediu
de la 69 la 230-250 kg per arbore; până la 200 c/ha
Transportabilitate
bun
Posibilitate de comercializare
înalt
Lemn
Tip de crestere
înălțime slabă sau medie
Înălțime, m
până la 2,5
coroană
piramidal rotunjit, densitate medie
Ramuri
gros, în sus
Evadări
gros, ușor arcuit sau drept, glabr, cu puține lenticele, de mărime medie, galben deschis
Frunziş
puternic
Frunze
„barcă” mare, ovată, cu vârf scurt, netedă, strălucitoare, ușor pliată; venele laterale sunt ușoare, caracteristice acestui soi, proeminente; marginea frunzei este puțin adâncă, vârful este scurt
Flori
marime medie, 6-7 in inflorescente, alb cu nuanta crem
Fructe
Greutatea fructelor, g
150-200 și mai mult
Forma fructului
alungit în formă de pară
Dimensiunea fructelor
peste medie și mare
Culoarea fructelor
culoarea principală este galben auriu, culoarea tegumentară este slabă, roz-roșu
Ruginie
uneori apare sub formă de pete
Pulpă
uleios, se topește, suculent, aromat
Culoarea pulpei
alb gălbui
Gust
vin dulce cu aciditate plăcută și postgust de nucșoară
Aromă
nucşoară
Piele
parfumat, subțire, strălucitor
Puncte subcutanate
numeroase, mici, gri
Peduncul
lungime medie, gros, ușor curbat, adesea teșit
Compoziția chimică a fructului
substanțe solubile uscate - 13,8%, zaharuri - 8,3%, acizi titrabili - 0,42%, acid ascorbic - 5,4 mg / 100 g, catechine P-active - 42,6 mg / 100 g fr wt
Durata de păstrare a fructelor
fructele îndepărtate în avans - până la 15 zile, la frigider - până la 45
Maturarea
Termeni de maturare
vară
Timp de cules de fructe
din a doua decadă a lunii august
Maturitate timpurie
pomi altoiți pe o pară - timp de 5-6 ani, altoiți pe gutui - timp de 3-4 ani
Frecvența fructificării
anual fără întrerupere
Creştere
Autofertilitate
autoinfertilă
Soiuri polenizatoare
Favoritul lui Clapp, Frumusețea pădurii, Olivier de Serre
sfărâmare
Nu
Caracteristici de reproducere
funcționează bine pe pere și gutui
Rezistență la iarnă
Nu
Toleranță la secetă
scăzut
Cerințe de sol
sol bogat fertil
Cerințe de umiditate
hidratare suficientă
Locație
zone ferite de vânt
Regiuni în creștere
Caucazianul de Nord
Rezistența la boli
in medie
Rezistența la dăunători
afectate de afide
Rezistenta la crusta
in medie
Pere rezistent la cupru
uimit
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de pere
Pear Abatele Vettel stareţul Vettel Roua de pară august roua august Frumusețea Pear Bryansk Frumusețea Bryansk Pear Veles Veles Pere Proeminente Proeminent Para pentru copii Copii Pear Elena Helena Catedrala Pear Catedrală Pear Conference Conferința Pear Krasulia Krasulia Pear Lada Lada Frumusețea pădurii de pere Frumusețea pădurii Preferatul lui Pear Yakovlev Favoritul lui Yakovlev Miere de pere Miere Para Moskvichka moscovit Marmură de pere Marmură Pear Nika Nika Pear Toamna Yakovleva Toamna Yakovleva Para în memoria lui Yakovlev În memoria lui Yakovlev Pear Memory Zhegalov Memoria lui Zhegalov Pear Just Maria Pur și simplu Maria Frumusețe rusă peră (Frumusețe Chernenko) Frumusețea rusă Pear Severyanka Severyanka Pera Fabuloasă Fabulos Pere Skorospelka din Michurinsk Skorospelka din Michurinsk Frumusețea Pear Talgar Frumusețea Talgar Extravaganza de pere Extravaganță Păstrăv Pere Păstrăv Pară Chizhovskaya Cizhovskaia Para Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Toate soiurile de pere - 111 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila