Dovlecelul lui Drakosh

Dovleceii sunt iubiți de mulți, așa că sunt cultivați masiv în aproape fiecare zonă. Pentru un randament ridicat și legume gustoase, ar trebui să alegeți soiuri care se adaptează la caracteristicile climatice ale zonei de creștere. Pentru regiunea Centrală, soiul Drakosha cu maturare timpurie, creat de oamenii de știință autohtoni, va fi o alegere bună.

Dovlecelul lui Drakosha a fost crescut de un grup de crescători ai firmei agricole „Gavrish” în 2010. După testele de soiuri din 2013, cultura de legume a fost înscrisă în Registrul de Stat al Admis în Utilizare. Autorul aparține lui Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Morev V.V. și Gavrish S.F. Leguma este zonată în regiunea Centrală. Dovlecelul este cultivat în principal în crestele grădinii. În plus, Drakosha este cultivată pe teritoriul Moldovei și Ucrainei.

Drakosha este o plantă de tip tufiș. Tufa de dovlecel se caracterizează prin ramificare moderată a ramurilor, frunziș mediu cu frunziș verde cu capete disecate, internoduri scurtate. O trăsătură distinctivă este culoarea uniformă a frunzelor fără pete ușoare, precum și compactitatea tufișului, care nu este predispus la creșterea excesivă. În perioada de înflorire, pe tufe apar flori galbene deschise de tip predominant feminin.

Soiul timpuriu Drakosha aparține clasei cu fructe mari. Legumele cresc îngrijite și aliniate. În medie, masa de dovlecel variază de la 600 de grame la un kilogram. Lungimea fructelor ajunge la 15 cm, iar diametrul este de 8 cm. Dovleceii copți sunt înzestrați cu o culoare neobișnuită - verde închis, uneori sunt negri și verzi. Forma legumei este alungită-cilindric. Uneori, dovlecelul capătă o formă ușor arcuită-cilindric.

Suprafața măduvei vegetale este netedă, lucioasă, cu ușoare nervuri, dar fără alte nereguli. Coaja se caracterizează prin subțire, rezistență și elasticitate, datorită cărora legumele coapte pot tolera transportul, precum și pot fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp într-un loc răcoros și uscat. Pentru calitatea păstrării pe termen lung, sunt potrivite exemplarele tăiate cu grijă.

Dovleceii Drakosha sunt renumiti pentru gustul lor ridicat. Carnea bej deschis are o carne densă, fragedă, suculentă, fără fibre și goluri. Gustul legumei este echilibrat, ușor fraged și uleios. Interiorul pulpei conține o cantitate mică de semințe cremoase de mărime medie.

Dovleceii copți au o gamă largă de utilizări în gătit - sunt prăjiți, umpluți, înăbușiți, congelați, conservați, procesați în caviar și salate. În plus, acest soi este ideal pentru alimente pentru bebeluși și dietetice.

Soiul aparține soiurilor cu maturare timpurie. Sezonul de vegetație durează aproximativ 40-43 de zile. Recoltarea începe în iulie. Fructificarea durează câteva luni. Pentru a preveni coacerea excesivă a legumelor, se recomandă recoltarea lor la fiecare 3-4 zile. Cele mai delicioase exemplare sunt considerate a avea până la 14-15 cm lungime.

Acest soi are un randament ridicat. În medie, aproximativ 7-8 kg de fructe suculente pot fi recoltate dintr-un tufiș pe sezon. Se recoltează 10-11 kg de legume din 1 m2 de plantații. La scară industrială, randamentul mediu este, de asemenea, plăcut - 709-725 c/ha de plantații.

Dovlecelul este cultivat prin metode de răsad și sămânță. Este a doua metodă care este mai simplă și mai productivă. Semănarea semințelor în sol deschis se efectuează de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie, când solul și aerul sunt bine încălzite, iar înghețurile nocturne recurente sunt puțin probabile. Plantarea se efectuează conform schemei standard pentru dovlecel - 70x70 cm.Semințele sunt îngropate în sol cu ​​4-5 cm.Roșiile, varza, ridichile și morcovii sunt buni predecesori pentru dovlecelul Drakosha.

Tehnologia agricolă a culturilor de legume constă în măsuri de bază: udare regulată la fiecare 5-7 zile la rădăcină, pansament de trei ori pe sezon (leguma preferă îngrășămintele organice), plivitul și afânarea solului, mulcirea și prevenirea virusurilor.

Dovlecelul este confortabil să crească și să se dezvolte în soluri ușoare, fertile, respirabile și permeabile la umiditate, cu aciditate scăzută sau neutră. Lut nisipos nutritiv sau solul lutos este optim.

În ciuda faptului că cultura de legume este rezistentă la stres, tolerează bine fluctuațiile de temperatură și seceta ușoară, se recomandă plantarea ei în zone însorite ferite de curenți. În plus, legumele reacționează prost la îmbinarea cu apă și la apa stagnată.

Datorită imunității sale puternice, legumele sunt rareori expuse la infecții virale și bacteriene. Încălcarea recomandărilor agrotehnice sau condițiile meteorologice nefavorabile pot provoca boli.