Cartofi Prințul Negru

Acei grădinari și fermieri cărora le place să experimenteze, încearcă să cultive soiuri exotice de cartofi, vor fi cu siguranță interesați de soiul de selecție populară Black Prince la mijlocul sezonului.

Cartofi Black Prince este un reprezentant al selecției populare cu o istorie de origine necunoscută. Cultura de nuanțe de noapte este un tufiș înalt, care se întinde până la 80-100 cm înălțime. Tufa de cartofi se caracterizează printr-o tulpină centrală erectă, îngroșarea moderată a frunzișului verde-smarald și un sistem radicular dezvoltat. Caracteristicile tufișului sunt răspândirea ramurilor și puterea tulpinilor. Sub fiecare tufiș se coc de la 5 la 7 tuberculi și toți sunt mari, identici, fără cartofi mici.

În perioada de înflorire, pe tufe se formează flori mari de culoare albastru pal, colectate în inflorescențe îngrijite. Tufișurile înfloresc în iunie.

Prințul Negru reprezintă o clasă de soiuri de cartofi cu fructe mari. Tuberculii cu o greutate de 70 până la 170 de grame se coc pe un tufiș sănătos. Forma cartofului este corectă - ovală sau alungită-ovală cu o suprafață aspră. Cartofii au o culoare exotică uniformă - albastru închis, uneori albastru cu o tentă violet. Coaja tuberculilor este de densitate medie, puțin acoperită cu ochi mici, plantată superficial.

Cartofii săpați suportă cu ușurință transportul pe termen lung, și sunt, de asemenea, înzestrați cu calitate de păstrare pe termen lung, dacă sunt respectate condițiile corecte de depozitare - + 3 ... 6 grade și umiditate scăzută în subsol sau pivniță.

Cartofii sunt amintiți pentru gustul lor plăcut, echilibrat. Pulpa albă ca zăpada, diluată cu pete rozalii, se caracterizează printr-o structură uleioasă, delicată și moderat densă, fără apă și făinoasă.

La curățare și tratament termic, pulpa nu se întunecă. Tuberculii fierți practic nu fierb, nu se sfărâmă, dobândind tandrețe și gust dulceag. Pulpa conține până la 16% amidon, precum și o cantitate suficientă de vitamine și minerale.

Cartofii săpați sunt potriviți pentru prepararea de feluri de mâncare complet diferite - tuberculii sunt fierți în coajă, adăugați în supe și salate, înăbușiți, copți, prăjiți și, de asemenea, piure de cartofi fragezi.

Prințul Negru aparține soiurilor de mijloc de sezon. Sezonul de vegetație durează 85-90 de zile. Germinarea și coacerea culturilor de rădăcină în cultură sunt prietenoase. Prima săpătură se poate face în 70-75 de zile (în iulie), iar recoltarea în masă are loc la începutul lunii august.

Cartofii de masă nu au randament ridicat. În medie, după ce a oferit plantei îngrijirea corespunzătoare, 1 kg de tuberculi albastru închis poate fi săpat la 1 m2. Cantitatea maximă de cartofi săpați din 1 hectar de plantații a fost de aproximativ 100 de cenți.

Cartofii sunt plantați de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. În acest moment, regimul de temperatură ar trebui să fie normalizat - + 8 ... 10 grade, este suficient să încălziți solul la o adâncime de 10 cm. Ca material de plantare, alegeți exemplare medii fără deteriorare cu procese dezvoltate 1,5-2 cm lungime.Se recomanda plantarea tuberculilor in zona in care au crescut anterior castraveti, leguminoase, gunoi verzi si conopida. Schema corectă de plantare este considerată a fi 30x70 cm.

Când cultivați cartofi, se recomandă să-l udați după cum este necesar, să aplicați pansament de trei ori în timpul sezonului de vegetație, să slăbiți și pliviți paturile, asigurând permeabilitatea aerului și îndepărtând buruienile, asigurați-vă că spulați de două ori pe sezon, precum și prevenirea bolilor și infestări cu dăunători.

Cartofii sunt nepretențioși în îngrijire, dar foarte pretențioși în ceea ce privește valoarea nutritivă și compoziția solului. Este confortabil să crești cultura de mănână Black Prince pe sol negru, lut nisipos, soluri fertile, nisipoase, cu aciditate neutră, permeabilitate bună la aer, puf și capacitatea de a trece umiditatea.

Acest soi este o cultură absolut rezistentă la secetă, iubitoare de căldură, care tolerează căldura, se adaptează la aproape orice climă, dar reacționează negativ la curenți și umiditate stagnantă, așa că apele subterane trebuie să fie adânci.

Cultiva de mănunchiă are imunitate puternică, ceea ce oferă rezistență la o serie de boli - cancer de cartofi, nematod auriu, Alternaria, crusta comună și fusarium. Cartoful este susceptibil la infecția târzie a tuberculilor și a frunzelor, precum și la piciorul negru. Printre insectele care atacă tufele de cartofi, merită remarcat gândacul și viermele de cartofi din Colorado. Tratamentele complexe cu preparate chimice și biologice vor ajuta la eliminarea dăunătorilor.