Cartofi scapi

Cartofii Skarb, ca toate celelalte produse ale crescătorilor din Belarus, merită doar recenzii lăudabile. Prin urmare, grădinarii care cresc acest soi postează invariabil adnotări de aprobare, enumerând numeroasele avantaje ale cartofilor de mijloc de sezon. Aceasta include nepretenția sa, productivitatea, frumusețea și abundența tuberculilor obținuți cu o greutate mare, rezistența la boli și capacitatea de a încânta fermierii pe orice tip de sol. În Belarus, el este un lider permanent în numărul de hectare alocate pentru plantarea sa.

Autorul, meritând laude constante și prezentând o adevărată comoară muncitorilor agricoli, este RUE „Centrul Științific și de Producție al Academiei Naționale de Științe a Republicii Bashkortostan pentru Cultivarea Cartofilor și Legumicelor”. Faima sa la nivel mondial se datorează numeroaselor sale soiuri de succes de cartofi și alte culturi. Centrul, care este situat în regiunea Minsk, a prezentat relativ recent fermierilor cartofii Scarb, care sunt pe bună dreptate clasați printre cele mai bune soiuri ale timpului nostru. Aceasta este o adevărată bijuterie printre alte soiuri excelente de selecție din Belarus.

În urmă cu aproximativ două decenii, a fost brevetat în Belarus, puțin mai târziu a fost inclus în Registrul de stat rus. În prezent, este cultivat nu numai în centrul, ci și în regiunile de sud și nord ale Federației Ruse, în Moldova și Ucraina. „Scarb” este un cuvânt din limba belarusă, dar numele colocvial „Scrub” se găsește uneori în viața de zi cu zi. Este sinonim, dar transcrierea este incorectă.

Caracteristica de bază este adecvarea pentru creșterea în regiunile centrale ale Rusiei, Belarusului, Moldovei și Ucrainei. Alte avantaje incontestabile:

• liderul zonelor semănate din Belarus, care deja spune multe;
• o varietate universală (în alte surse - o varietate de masă), poate fi folosit în orice delicii culinare fără cea mai mică teamă;
• dintr-un tufiș pot fi recoltați până la 14 tuberculi mari;
• gust excelent al culturilor de rădăcină, o mulțime de componente valoroase care se păstrează sub expunerea la căldură;
• coaja uniformă și densă, oferind o calitate de păstrare de aproape 100%;
• a trecut toate testele științifice și a fost foarte apreciat.

Puteți adăuga rezistență ridicată la crusta, cancer și nematozi, putregai, viruși. Cu toate acestea, probabilitatea unui atac al gândacului de cartofi din Colorado și al viermilor de sârmă rămâne, ca, într-adevăr, în alte soiuri valoroase de cartofi. Toleranța la secetă, capacitatea de a crește pe orice tip de sol și recoltele uimitoare sunt argumente incontestabile în favoarea alegerii acestui soi. În Rusia, zonarea sa a fost efectuată de oamenii de știință din regiunile Ivanovo și Moscova, Pskov. Concluzia se face despre adecvarea pentru cultivare în regiunile de nord-vest, Volgo-Vyatka și chiar Ural.

Tulpinile semi-erecte ale unei plante de tip intermediar ating o înălțime de 55-60 cm, menținând în același timp rezistența și rezistența la intemperii, dar nu dobândesc o colorare antocianică nici la începutul fructificării. Frunzele, de culoare verde închis, au dimensiuni mici, pot fi uniforme sau ușor ondulate la margini, acoperind abundent tufa.

Corolele albe mici sunt colectate într-o inflorescență decorativă, dar înflorirea este scurtă și capacitatea de a forma boabe este slabă. Tuberculii sunt ovali, dar pot fi și rotunzi, de formă excelentă, cu o piele netedă și galbenă, câțiva ochi superficiali și pulpă galbenă (de culoarea untului). Greutate - de la 94 la 138 g, există de obicei 10-14 tuberculi într-o gaură. Cantitatea de amidon, în funcție de condițiile de creștere, este de 11-17%, există multe componente valoroase (vitamine, micro și macroelemente) și se păstrează în timpul procesării.

Scopul universal, aroma plăcută, lipsa de amărăciune și gust dulce și plăcut oferă grădinarului utilizarea nelimitată a Scarb în pregătirea mâncărurilor obișnuite și a deliciilor culinare. Acest soi poate fi folosit în siguranță în toate direcțiile:

• tocăniți și gătiți ca parte a primelor feluri, garnituri, fripturi și sosuri de cartofi;
• se fierb piureul de cartofi, se prajesc intr-o tigaie si in ulei (cartofi prajiti);
• face chipsuri delicioase și semifabricate pentru congelare într-o singură versiune și ca parte a amestecurilor de legume pentru iarnă;
• preparați salate delicioase și de iarnă.

Fanii lui Skarb cred că scorul de 3,9 pe o scară de cinci puncte este în mod clar subestimat. Acest lucru este dovedit de recenziile celor care tocmai au început să cultive acest soi de cartofi și au avut ocazia să-l compare cu alte specii populare.

Datele se pot schimba, dar nu prea dramatic, în funcție de condițiile climatice de creștere. Necesitatea de a încălzi solul poate însemna amânarea datelor de plantare, ceea ce înseamnă că recoltarea poate fi mai devreme sau mai târziu. Cartofii de mijloc de sezon se coacă în 100-110 zile, iar aici este important să nu ratați niciun moment. Vârfurile sunt cosite cu trei zile înainte de recoltare. Cartofii supracoapți, care au stat prea mult timp în pământ, își pierd calitatea și gustul păstrării, aspectul prezentabil.

Performanța ridicată este unul dintre principalele avantaje demne de menționat. Din fiecare hectar se pot scoate până la 253-411 cenți (maximum 508 cenți), ceea ce este suficient pentru a justifica mai mult decât costurile și a obține un profit considerabil la vânzare. Această sumă va fi suficientă pentru proprietarii de parcele mici pentru o familie numeroasă pentru toată iarna.

Materialul semințelor este achiziționat din pepiniere sau magazine cu un istoric dovedit, sau recoltat la sortarea culturii rezultate. Pentru aceasta, se potrivesc tuberculii de dimensiuni medii, care sunt depozitați într-un loc întunecat și răcoros. După o perioadă de repaus, sunt scoși într-o cameră caldă și luminoasă și germinarea începe până când mugurii ating 3 cm.Materia organică este introdusă în gropi, plantând tufe la o distanță de 30-35 cm și lăsând o distanță între rânduri de 60. -70 cm (schema standard).

Dacă răsadurile sunt prelungite, nu vă faceți griji: în timp util vor merge pe cale amiabilă și activă, tufa ghemuită va fi acoperită cu frunze și va da stratificare. Dealarea înaltă se efectuează după răsărire, de obicei înainte de formarea mugurilor. Udarea se efectuează moderat: soiul tolerează în mod normal lipsa apei, dar reacționează negativ la îmbinarea cu apă. Puteți îmbunătăți randamentul cu îngrășăminte minerale și materie organică (o soluție de gunoi de grajd de pui este potrivită, dar cu moderație).

Este necesar să se efectueze monitorizarea permanentă a plantației de cartofi și să se efectueze pulverizarea la primele semne ale apariției unei boli sau dăunători. În schimbul acestor pași simpli, veți obține un randament ridicat și cartofi delicioși.