Pershatsvet de cartofi

Cartoful Pershatzvet este un alt exemplu excelent al muncii crescătorilor din Belarus, prezentat într-o listă extinsă de succese incontestabile. Noile soiuri create în ultimii ani sunt potrivite nu numai pentru cultivare în toate regiunile republicii. Datorită caracteristicilor lor biochimice optime, sunt potrivite pentru cultivare în regiunile temperate, în zonele cu ierni lungi și reci și veri scurte și răcoroase. Pershatzvet este un soi de coacere timpurie, rodnic și rezistent la virusuri.

Cartofii Pershatzvet sunt o continuare demnă a tradițiilor glorioase de reproducere a culturii dominante a agriculturii, stabilite în timpul sovietic. Centrul Științific și de Producție al Academiei Naționale de Științe a Republicii Belarus pentru Cartofi și Horticultură a anunțat recent noi soiuri obținute prin munca minuțioasă a crescătorilor. Au crescut o serie de soiuri, printre care Pershatzvet este unul dintre cele mai populare, deși există și altele, nu mai puțin productive, de diferite perioade de coacere, cu tuberculi, al căror gust va satisface cel mai pretențios gurmand.

Soiul este clasificat ca un soi de luat masa: asta înseamnă că este potrivit pentru orice nevoie culinară. Pe lângă caracteristicile utile care sunt întotdeauna inerente soiurilor de cartofi din Belarus, Pershatzvet are propriile sale caracteristici distinctive:

• rezistență la boli obișnuite și imunitate relativă la putregai: fusarium și apos, blănitură tardivă și viruși;
• maturarea timpurie a tuberculilor (un parametru excelent pentru prima săpătură);
• capacitatea de a menține o prezentare pentru o perioadă lungă de timp;
• rezistență la deteriorări mecanice în timpul transportului, aspect prezentabil și tuberculi mari.

Particularitățile Pershatzvet - acumularea rapidă și coacerea timpurie a culturilor de rădăcină, randament ridicat, rezistență la bolile comune ale cartofilor. Cu toate acestea, există încă argumente de netăgăduit - gust excelent și adecvare pentru a găti orice fel de mâncare din meniul obișnuit al mentalității alimentare a unui climat temperat.

Tufele de dimensiuni medii sunt acoperite cu o cantitate moderată de frunze verde închis; în timpul perioadei de înflorire, pe ele apar corole compacte, dar decorative, de o frumoasă culoare roșu-violet. Pielea roșie cu plasă cu ochi superficiali superficiali ascunde pulpa galbenă cu un conținut optim de amidon (aproximativ 15%). Fructele sunt ovale, mari (150-200 g), mici sunt rare. Materialul semințelor pentru anul următor este destul de dificil de colectat (plantarea se realizează cu tuberculi de 35-55 mm).

Culturile rădăcinoase aparțin categoriei AB, ceea ce înseamnă că au o pulpă de densitate moderată, care nu se înnegrește în timpul tratamentului termic, cu un ușor indicator de apoditate. Potrivit pentru orice metodă de gătit: de la salate de iarnă la prăjire, fierbere, congelare ca parte a amestecurilor asortate. În unele surse se numește cantină, în altele este universală. Nu există contradicții doar în descrierea gustului: toată lumea este de acord că Pershatzvet este frumos sub orice formă.

În ciuda perioadei scurte de timp pentru atingerea stării de coacere (de la 60 la 70 de zile), prima săpătură poate fi efectuată în 45 de zile, deoarece soiul se caracterizează printr-o coacere rapidă și amiabilă a tuberculilor. Semnele de pregătire sunt standard: uscarea vârfurilor cu o scădere inițială a masei vegetative. După aceea, în fiecare gaură se găsesc 12-14 tuberculi.

Se remarcă faptul că, din cauza timpului de recoltare timpuriu, cartofii sunt cultivați rar pentru depozitarea iarnă. Este ideal pentru utilizare pentru nevoile proprii și pentru profit comercial (datorită păstrării calității și capacității de a transporta pe distanțe lungi).

În regiunile sudice, puteți obține două recolte pe vară, dar în condiții climatice mai severe, Pershatzvet bate toate recordurile. Cifra medie este de 65 t/ha, maxima este de 67,8 t/ha.

Nepretenția, capacitatea de a crește pe soluri ușoare și medii, de a răspunde oricărei hrăniri cu o creștere a producției sunt remarcate de toți fermierii care lucrează cu cartofi. Este posibil să se accelereze perioada de coacere prin încălzirea și germinarea prealabilă a materialului de semințe, udare moderată în timp util, îmbrăcare înainte de înflorire, fructificare și plantare. Soiul răspunde cu recunoștință la îndepărtarea buruienilor și la dealuri.

Nu este recomandat să folosiți tuberculi mari pentru plantare, adâncimea de plantare este standard. Grădinarul va fi mulțumit de acumularea rapidă a culturii deja în prima jumătate a sezonului de vegetație, iar tehnologia agricolă adecvată poate crește numărul standard de tuberculi în gaură sau greutatea acestora.