cartofi Ryabinuska

cartofi Ryabinuska
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (JSC „Stația de reproducere Vsevolozhskaya”)
  • Anul aprobarii: 2007
  • Programare: masa, potrivita pentru a face cartofi prajiti, chipsuri
  • Greutatea tuberculului, g: 91-133
  • Culoarea coajelor: roșu
  • Culoarea pulpei: cremă
  • Conținut de amidon,%: 11,9-15,0%
  • Forma tuberculului: oval
  • Structura de coajă: neted
  • Ochi: mic
Vedeți toate specificațiile

Cartofii Ryabinuska sunt o varietate care demonstrează un gust excelent și atrage grădinarii cu randamente ridicate. Merită să aruncați o privire mai atentă asupra caracteristicilor cartofului și a schemei de cultivare a culturilor.

Istoricul reproducerii

Soiul Ryabinuska a fost crescut de crescătorii autohtoni. Cartoful a fost obținut relativ recent; soiul a fost înscris în Registrul de stat abia în 2007. În ultimii 10 ani, Ryabinuska sa răspândit rapid în majoritatea regiunilor Rusiei și a devenit solicitată în rândul grădinarilor.

Descrierea soiului

Printre principalele caracteristici ale soiului se numără:

  • tufișuri - erecți;

  • tulpinile sunt puternice;

  • plăcile de frunze sunt în mare parte de dimensiuni medii, ondulate și de culoare verde închis;

  • flori - nuanță violet-albastru.

Caracteristicile aspectului tufișului și culturilor rădăcinoase

Tufele de cartofi Ryabinuska sunt mici în înălțime și compacte. Caracteristicile fructelor soiului:

  • pielea este netedă, roșie, de grosime mică;

  • formă - ovală;

  • ochii sunt mici;

  • pulpa este cremoasa.

Greutatea medie a unui tubercul variază de la 91 la 133 g.

Scopul și gustul tuberculilor

Conținutul mediu de amidon în cartofii Ryabinuska este de 11,9-15%. Tuberculii sunt și ei bogați în antociani, dovadă fiind culoarea roșie a pielii, iar nuanța pulpei indică un conținut ridicat de beta-caroten.

Utilizarea culinară a cartofilor este universală, fructele sunt folosite pentru a face supe, salate și feluri secundare. În timpul gătirii, tuberculii își păstrează perfect forma și dau o aromă apetisantă, gustul este evaluat la cel mai înalt punct.

Maturarea

În medie, cartofii Ryabinuska se coace 80-90 de zile din momentul plantării.

Randament

Grădinarii apreciază cartofii pentru randamentele lor mari. Un hectar de teren este capabil să producă până la 400 de cenți de culturi mari de rădăcină. Un tufiș formează până la 18 tuberculi pe sezon.

Creștere și îngrijire

Puteți obține indicatorii de randament necesari studiind cu atenție caracteristicile plantării și cultivării acestui soi. În primul rând, merită să pregătiți tuberculii pentru plantare. Grădinarii încep această procedură la începutul sau mijlocul lunii mai. Pașii principali.

  1. Selectarea culturilor de rădăcină și eliminarea probelor mici sau deteriorate.

  2. Țineți tuberculii într-un loc uscat și cald timp de 2-3 săptămâni până când apar primii lăstari de până la 1,5 cm lungime.

  3. Dezinfectarea culturilor de rădăcină cu o soluție de acid boric, unde fructele sunt așezate timp de 20-30 de minute înainte de plantare.

Plantarea tuberculilor pregătiți se efectuează conform următoarei scheme.

  1. Distanța dintre rânduri este de 70-80 cm.

  2. Distanța dintre tuberculi este de 30-35 cm.

  3. Adâncimea găurii este de 4-5 cm pentru solurile argiloase și de 10-12 cm pentru nisip sau lut nisipos.

Următorul punct de care trebuie luat în considerare este îngrijirea plantei. Ar trebui să includă o serie de activități.

  1. Udare. Soiul este pretențios la udare, așa că în timpul sezonului este necesar să se efectueze procedura de cel puțin 3-4 ori. Dacă cartofii sunt cultivați în regiuni fierbinți, atunci udarea trebuie mărită de până la 4-5 ori pe sezon.Prima dată tufele sunt udate după plantare, apoi după răsărirea cartofilor, în timpul înfloririi vârfurilor și la sfârșitul formării mugurilor de către tufiș.

  2. Pansament de top. Când plantați cartofi în sol fertil, puteți uita de îngrășămintele suplimentare. Dacă terenul nu se poate lăuda cu o cantitate suficientă de nutrienți, se recomandă fertilizarea de 1-2 ori pe sezon cu compuși organici sub formă de amestec de cenușă sau humus.

  3. Dealuri și plivitul. Proceduri esențiale care asigură fluxul de oxigen și nutrienți către rădăcini, precum și previne apariția bolilor și dăunătorilor. Cartofii sunt strânși și pliviți în același timp de aproximativ 1-2 ori pe sezon.

După recoltare, tuberculii finiți trebuie uscați, astfel încât să nu înceapă să putrezească în subteran.

Plantarea cartofilor este una dintre principalele activități de primăvară tradiționale pentru grădinarii ruși. Există multe modalități de a planta această legumă, permițându-vă să obțineți o recoltă bună în diferite condiții și climate. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți cu atenție materialul săditor, să determinați corect momentul, să pregătiți în mod competent solul.

Cartofii, ca și alte culturi de legume, au nevoie de umiditatea solului. Este important să udați cartofii în timp util și în cantitatea potrivită, atunci o recoltă bună va fi garantată. Frecvența udării și rata acestora depind de condițiile meteorologice și de caracteristicile climatului din regiune.
Dealarea este una dintre procedurile care poate crește semnificativ randamentul cartofilor și îi poate proteja de buruieni. La dealuri, creșterea părților supraterane și subterane ale plantelor este stimulată. Aceasta, la rândul său, stimulează înființarea de noi rădăcini și formarea tuberculilor.

Cerințe de sol

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea cartofilor Ryabinuska, ar trebui să se acorde preferință zonelor fertile și însorite, unde nu există curenți. Predecesori excelenți pentru soi vor fi:

  • mazăre;

  • fasole;

  • varză;

  • castraveți;

  • cereale.

Înainte de plantare, merită să slăbiți solul și să aplicați îngrășăminte organice. Este mai bine să faceți acest lucru toamna și primăvara pentru a crește fertilitatea solului și a reduce aciditatea acestuia.

Nu este întotdeauna posibil să plantați cartofi pe soluri fertile cu drepturi depline, așa că hrănirea regulată va ajuta la îmbunătățirea situației. Când cultivați cartofi, puteți utiliza îngrășăminte organice, minerale și organice.

Rezistența la boli și dăunători

Cenușa de munte se remarcă prin imunitate puternică și nu este expusă bolilor populare și atacului dăunătorilor cunoscuți. Cu toate acestea, grădinarii recomandă efectuarea de tratamente preventive ale soiului, cu ajutorul cărora este posibilă creșterea rezistenței la ciuperci și ciuperci, precum și prevenirea apariției gândacului de Colorado pe tufișuri.

Cartofii sunt o cultură de legume populară pe care mulți grădinari au plantat-o ​​pe site-ul lor. Dar creșterea unei recolte bogate de tuberculi gustoși și mari este puțin probabil să reușească dacă paturile nu sunt protejate corespunzător de cele mai comune boli și dăunători. Adesea, dezvoltarea bolilor de diferite etiologii ale cartofilor trece neobservată, așa că este important să identificați problema la timp și să o eliminați.

Recoltarea cartofilor este la fel de importantă ca și creșterea lor. Dacă sapi prea devreme, tuberculii nu vor avea timp să crească și să se coacă și vor fi depozitați prost. Dacă recoltarea este întârziată, cartofii pot suferi de boli sau vreme rea.
Este important nu numai să crești o cultură bună de cartofi, ci și să o păstrezi corect. Atunci când se creează condiții optime de depozitare, tuberculii pot zace fără a se strica timp de 9-10 luni. Prin urmare, după recoltare, trebuie să pregătiți cartofii pentru depozitare și să-i așezați într-un loc potrivit.
Principalele caracteristici
Autorii
Zueva O. I., Bryantseva E. V., Slobodina G. N., Zuev V. E., Kolesova T. A. (JSC „Stația de reproducere Vsevolozhskaya”)
Anul aprobarii
2007
Programare
masa, potrivita pentru a face cartofi prajiti, chipsuri
Productivitate (filtru)
randament mare
Randament mediu
220-234 c/ha
Randament maxim
396 c/ha
Posibilitate de comercializare
înalt
Posibilitate de comercializare,%
86-96%
tufiș
Descrierea tufișului
mediu spre ridicat, de tip intermediar, semi- vertical
Frunze
mediu spre mare, deschis, verde închis, ondulație medie
Flori
albastru violet
Inflorescenţă
cu flori joase
Tubercul
Numărul de tuberculi pe tufă
15-18
Greutatea tuberculului, g
91-133
Forma tuberculului
oval
Culoarea coajelor
roșu
Structura de coajă
neted
Culoarea pulpei
cremos
Ochi
mic
Adâncimea ochilor
superficial
Gust
bun
Tip culinar
V
Digerabil
prost fiert
Întunecarea pulpei
absent
Conținut de amidon,%
11,9-15,0%
Păstrarea calității,%
90%
Creştere
Toleranță la secetă
înalt
Regiuni în creștere
Nord, Nord-Vest, Central, Volga Mijlociu, Volgo-Vyatsky, Regiunea Pământului Negru Central, Siberia de Vest, Caucazia de Nord, Orientul Îndepărtat
Rezistența gândacului de cartofi de Colorado
foarte rezistent
Rezistență la virus
moderat rezistent la virusurile M, S
Rezistența la virus (PVY) Y
moderat stabil
Rezistența la virus (PVX) X
moderat stabil
Rezistența la virus (PLRV) L
moderat stabil
Rezistența la cancerul cartofului
stabil
Rezistența la nematozi aurii
stabil
Rezistenta la blecula tarzie a frunzelor
moderat sensibil
Rezistența la infecția tardivă a tuberculilor
moderat stabil
Rezistență la crusta comună
moderat stabil
Rezistență la rizoctonie (crusta neagră).
moderat stabil
Maturarea
Perioada de coacere
mijlocul timpuriu
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de cartofi
Cartofi Aurora Aurora Cartofi Adretta Adretta Cartofi Bellarosa Bellarosa Briza de cartofi Briză Cartofi Vega Vega Cartofi Vineta Vineta Cartofi Gala Gală Cartofi Jukovsky devreme Jukovski devreme Cartofi Zecura Zekura Cartofi impala Impala Cartofi kiwi kiwi Kolobok de cartofi Omul de turtă dulce Cartofi Colomba Colomba Cartofi Regina Anna regina ana Cartofi Lorch Lorch Manifestul cartofilor Manifest Meteorul cartofului Meteor Cartofi Nevsky Nevski cartofi Picasso Picasso Cartofi roșii stacojii Roșu Stacojiu Cartofi Riviera Riviera cartofi Rodriga Rodrigo Cartofii lui Rosar Rosara Sante cartofi Sante Cartofi Sineglazka Sineglazka Cartofi scapi Scarb Sonny de cartofi fiule Tornada de cartofi Tornadă cartofi Tuleevsky Tuleievski Noroc de cartofi Noroc
Toate soiurile de cartofi - 126 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila