Măr Bayan

În Rusia, există o zonă destul de mare de agricultură riscantă, unde departe de orice se poate cultiva, mai ales când vine vorba de regiunile nordice. Merii preferați ai tuturor cu greu prind rădăcini în climatul aspru și nu dau roade bine. Sarcina multor crescători este să dezvolte soiuri adaptate regiunilor reci care să ofere un randament stabil de fructe gustoase. Unul dintre aceste soiuri este mărul universal al lui Bayan, cu creștere rapidă. Fructele sale se disting prin transportabilitate bună și calitatea păstrării.

Autorii și inițiatorii sunt I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Bayana a fost rezultatul încrucișării hibridului Gornoaltayskoye și Belfleur-Kitayka, precum și a soiului Altayskoye Purpurovoe. Lucrările sunt în desfășurare din 1984. Soiul a fost inclus în Registrul de stat în 2007.

Mărul Bayan este un copac de dimensiuni medii care crește până la 4 metri, a cărui coroană are o formă piramidală de până la 3,5 metri în diametru în partea sa cea mai lată. Ramurile drepte, destul de compacte sunt acoperite cu frunze alungite de dimensiuni medii, care au o culoare verde. Unghiul de divergență al ramurilor față de trunchi este de 60 de grade. Lăstarii geniculați de grosime medie sunt acoperiți cu o margine slabă și numeroase lenticele mici.

Mulți grădinari aduc un omagiu soiului Bayan, deoarece are câteva caracteristici pozitive care îl fac atât de atractiv:

• rezistență ridicată la iarnă;
• maturitatea timpurie și păstrarea calității;
• sănătate excelentă și bun gust;
• productivitate bună pentru latitudinile nordice și autofertilitate.

Dezavantajul soiului este considerat a fi fructificarea slabă în mai multe sezoane vegetative după plantarea plantelor tinere.

Bayana aparține soiurilor de toamnă târzie cu creștere lentă - după începutul fructificării, copacul crește până la 15 cm pe an sau mai puțin. Înălțimea de creștere, care este încorporată genetic în ea, copacul va ajunge doar cu 10-12 ani, puțin mai devreme (9-11 ani), va începe să dea randamentul maxim, iar începutul rodirii cade pe 4. -5 ani. Recoltele complete pot fi obținute doar timp de 8 ani. Fructele se coc în 1-2 zece zile din septembrie, deși mult depinde de vreme. Momentul colectarii vine in momentul in care apare o nuanta mov in culoare.

Soiul a fost crescut în mod intenționat pentru regiunile cu condiții climatice reci. Acestea sunt Siberia de Sud, de Vest, Urali și Orientul Îndepărtat.

Acești indicatori în primii patru ani de la începutul fructificării se mențin în regiunea de 4,1 t / ha, iar de la vârsta de opt ani se ridică la 10,4 t / ha.

Fructele galben-verzui cu o nuanță violetă de formă rotundă ușor nervură sunt acoperite cu o coajă aspră uscată cu un strat de ceară (pruin). Gust de mere conform degustătorilor - 4,7; 4,5; 4,6 puncte. Greutate - de la 90 la 140 g.

Pulpa suculentă, cu o nuanță cremoasă, are un gust plăcut dulce-acru, are o structură densă cu granulație grosieră și o aromă slabă. Compoziția fructelor conține până la 17,67% substanțe solubile uscate, până la 14,14% zaharuri, până la 0,53% acizi și până la 21,2 mg vitamina C. Calitatea de păstrare a merelor este de până la 4 luni.

Pentru mărul Bayan sunt necesare soluri fertile lutoase sau nisipoase și zone însorite. Plantarea se face atât primăvara, cât și toamna. Activitățile de primăvară au loc înainte ca mugurii să înceapă să înflorească. Toamna, plantele sunt plantate după ce frunzișul a căzut. În zonele reci, plantarea se face cel mai bine în primăvară - planta va avea timp să construiască sistemul de rădăcină și să devină mai puternică până la începutul vremii reci de iarnă.

Înainte de plantare, pregătiți o groapă standard de 80x80 cm. Distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 3-4 m, la distanța dintre rânduri - 5 metri. Solul îndepărtat este umplut cu materie organică și îngrășăminte minerale. Schema de aplicare a nutrienților:

• humus - 4 kg;
• superfosfat - 5 g;
• sulfat de potasiu - 50 g.

În fundul găurii se aranjează un strat de drenaj, apoi se toarnă pământul cu o movilă și rădăcinile răsadului sunt întinse peste el, după care gaura este îngropată și solul este vărsat cu grijă. Atunci când alegeți o locație, trebuie avut în vedere faptul că apele subterane nu trebuie să depășească doi metri. Formarea coroanei și tăierea sanitară ajută la aerare, un acces mai bun la soare, ceea ce în cele din urmă crește recoltele. Cea mai bună metodă este să păstrați ramurile la aceeași lungime.

În ciuda autofertilității declarate a soiului, plantarea soiurilor din apropiere, cum ar fi Vishnevoe, Bolotovskoye și altele, va ajuta la creșterea procentului de ovar.

Copacii maturi sunt hrăniți de trei ori pe sezon - primăvara, vara și toamna. Sunt utilizate substanțe precum superfosfatul, îngrășămintele cu potasiu și materia organică (compost, humus, gunoi de grajd).

Soiul a fost crescut pentru regiuni cu un climat rece, prin urmare, este foarte rezistent la îngheț.

În ciuda rezistenței sale mari la boli, inclusiv la crusta, mărul necesită tratamente preventive cu insecticide și fungicide. Observarea atentă a grădinii este necesară pentru a evita cancerul.