Măr persan

Măr persan
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Stația experimentală de grădinărit Sverdlovsk, autori - P. A. Dibrova și L. A. Kotov
  • Gust: dulce și acru
  • Aromă: pronunțat
  • Greutatea fructelor, g: 100-120
  • Dimensiunea fructelor: in medie
  • Randament: înalt
  • Frecvența fructificării: anual, fără frecvență
  • Începutul soiurilor de fructificare: 2-3 ani după înmugurire
  • Termeni de maturare: iarna
  • Maturitate amovibilă: până la mijlocul lunii septembrie
Vedeți toate specificațiile

Mărul persan este o altă confirmare a faptului că școala de selecție a Uralului obține rezultate bune. Nu este un copac prea înalt, dar cu creștere rapidă. Și, prin urmare, grădinarii trebuie să cunoască toate detaliile despre o astfel de cultură - care este fertilitatea ei, care este gustul, cum să aibă grijă de plantări.

Istoricul de ameliorare a soiului

Lucrările la mărul Persianka au fost efectuate la stația experimentală Sverdlovsk. Paternitatea selecției aparține lui P. A. Dibrova și L. A. Kotov. Au fost luate ca bază soiurile Kungurskoe ananas și Piersici, care s-au dovedit deja bune. Testele de varietate au fost efectuate în 1990. Prin urmare, putem spune că, deși acesta nu este un soi vechi, dar deja bine dovedit.

Descrierea soiului

Mărul persan are o coroană sferică sau ovală. Este dominat de ramuri puternice, groase. Înălțimea poate ajunge la 6 m. Scoarța este colorată într-un ton maro închis. Formarea culturii are loc pe bucle.

Lamele frunzelor au o suprafață aspră. Flori mari. Acestea sunt colorate în alb în mod implicit. Mărimea merelor variază foarte mult.

Caracteristici, argumente pro și contra

Mărul persan are fructe mari. Fructele sale sunt destul de transportabile. Calitățile de consum ale culturii merită o atenție deosebită. Puteți păstra merele pentru o lungă perioadă de timp. Un alt avantaj este rezistența sa excelentă la condițiile meteorologice nefavorabile. Singurul dezavantaj este expunerea excesivă la crusta.

Coacerea și fructificarea

Pomul nu va da roade prea ritmic. Mărul persan este parțial autofertil. Este necesar să-l plantați împreună cu alți arbori de soiuri târzii. Opțiunile bune sunt:

  • celebrul Antonovka;
  • Pepin Sofran;
  • Skryhapel;
  • Slav.

În ceea ce privește coacerea, soiul aparține grupului de iarnă. Maturitatea fructelor pentru cules este atinsă la jumătatea lunii septembrie. În condiții meteorologice nefavorabile, durează puțin mai mult. Perioada de consum durează până în martie. Prima recoltă are loc la 2 sau 3 ani după înmugurire; apoi fructificarea va avea loc fără prea multe probleme.

Regiuni în creștere

Puteți cultiva un astfel de măr:

  • în Urali;
  • în regiunea Volga-Vyatka;
  • pe întreg teritoriul Siberiei de Vest, cu excepția regiunilor din nordul îndepărtat;
  • în toate zonele cu climă mai blândă.

Randament

Neregularitatea în formarea fructelor duce la modificări semnificative ale acestui indicator. De obicei, cifra atinsă este de 100 kg per 1 măr. Acest lucru nu necesită nici măcar un efort serios. Cu respectarea strictă a standardelor agrotehnice, o colectare de 200 kg este, de asemenea, destul de realizabilă. Dar trebuie să acordați atenție caracteristicilor culturii în sine.

Fructele și gustul lor

Fructul persan are un scop universal. Se caracterizează printr-o culoare crem. Culoarea capacului este carmin gros și un fard în dungi pe partea principală a mărului. Există coaste, dar nu sunt prea pronunțate.

Greutatea mărului poate fi de 0,1-0,12 kg. Va fi de dimensiuni medii. Coaja este foarte netedă. Se caracterizează printr-o acoperire ceară ușor albăstruie. Pulpa este cremoasă, cu structură cu granulație grosieră, se croșește puțin când este consumată.

O aromă expresivă este tipică pentru femeia persană. Ponderea substanțelor solubile uscate ajunge la 16,8%.Concentrația zahărului ajunge la 12,1%. Calitatea de păstrare a fructelor este de până la 6 luni. Ele se pot prăbuși numai pe vreme vântoasă; scorul de degustare în diferite cazuri variază de la 3,8 la 4,5 puncte.

Depozitați recolta recoltată într-un loc răcoros. Este mai bine să folosiți cutii de carton sau cutii de lemn pentru aceasta. Merele sunt acoperite cu hârtie moale. Le poți transporta complet calm, folosind tehnologia convențională. În ciuda conținutului de zahăr, soiul este sănătos.

Pentru a obține o recoltă bogată de mere parfumate, grădina trebuie reînnoită periodic prin plantarea de răsaduri de soiuri productive și noi. Alegerea unui răsad de măr trebuie abordată cu toată responsabilitatea, deoarece materialul săditor de calitate scăzută în cel mai bun caz nu va prinde rădăcini și, în cel mai rău caz, va muri în vîrful anilor după numeroase investiții în sănătatea și formarea sa normală.

Caracteristici în creștere

Aterizarea persanului, potrivit unor surse, poate fi efectuată chiar și în iarna calendaristică, dar cu condiția ca temperaturile scăzute să nu dăuneze plantei. Solul nu este prea fundamental. Cu toate acestea, solul acid nu este potrivit pentru meri. În cazuri extreme, o zonă foarte acidă trebuie tratată cu var.

De cele mai multe ori, o aterizare extremă de iarnă este nedorită. În schimb, recurg la plantarea de toamnă sau de primăvară. Răsadurile trebuie să fie examinate și toate incluziunile străine și urmele de boli trebuie îndepărtate. Este necesar să plantați un măr primăvara numai în sol complet dezghețat. Pământul este compactat cu o lopată – în niciun caz cu picioarele tale; primăvara, răsadurile sunt udate de două ori pe săptămână, toamna practic nu trebuie udate, astfel încât planta să aibă timp să treacă în modul de iarnă.

Plantarea de meri este o afacere foarte importantă, supărătoare și responsabilă. Supraviețuirea și fructificarea cu drepturi depline depind de procedura corectă. Înainte de plantare, trebuie să alegeți materialul de plantare potrivit, să determinați locația și să pregătiți solul.
O altoire reușită ajută la rezolvarea unei game întregi de probleme, în primul rând: obținerea varietăților de interes și economisirea spațiului pe site. Tehnica de vaccinare în sine nu este atât de dificilă și chiar și un rezident de vară începător o poate stăpâni. Vaccinările se pot face pe tot parcursul sezonului de vegetație.
Alături de îmbrăcămintea și tăierea de vârf necesare merilor, udarea este, de asemenea, o contribuție semnificativă la dezvoltarea corectă a culturii și, prin urmare, la un randament ridicat. Udarea necorespunzătoare, efectuată inoportun, fără suficientă apă, poate aduce mari probleme pomului fructifer.

Pansament de top

Pentru a hrăni perșii, este mai bine să folosiți îngrășăminte complexe. Se introduc la o distanta de 60 cm de conductorul central. Vara, se recomandă concentrarea pe compușii de azot pentru a activa setul de masă verde. Dar la mijlocul verii, este mai bine să treci la amestecuri de fosfor și potasiu, care cresc calitatea fructelor și cantitatea acestora, precum și îmbunătățesc imunitatea pomului și rezistența acestuia la intemperii.

Un punct important în îngrijirea unui măr în câmp deschis este hrănirea și fertilizarea. Îmbrăcămintea de vârf a merilor începe la începutul primăverii și se termină la sfârșitul toamnei. Lipsa nutriției duce nu numai la scăderea calității și cantității culturii, dar și la reducerea imunității arborelui, făcându-l mai vulnerabil la dăunători și boli. Și odată cu procedura de toamnă, pomul va putea să depună mai mulți muguri de fructe, ceea ce va avea un efect pozitiv asupra recoltei viitoare.

Rezistenta la inghet

Planta este capabilă să tolereze bine chiar și condițiile unei ierni aspre. În acest caz, este încă posibilă înghețarea. Cu toate acestea, cultura se recuperează rapid și elimină toate consecințele negative. Prin urmare, rezistența reală la iarnă este foarte mare.Nu ar trebui să vă fie frică de daune cauzate de frig și numai într-o situație critică trebuie să veniți în ajutorul copacilor.

În ciuda faptului că merii sunt considerați plante destul de nepretențioase, au nevoie totuși de îngrijire adecvată de toamnă. Pregătirea în timp util a copacilor pentru iarnă îi face mai rezistenți la înghețurile de iarnă, precum și creșterea recoltelor viitoare.

Boli și dăunători

Imunitatea femeii persane la majoritatea covârșitoare a infecțiilor culturilor de fructe este la un nivel mediu. Înfrângerea se întâmplă foarte des. Este mai ales probabil pe fondul bolilor în masă. Rezistența la crusta este complet absentă. Nu sunt descriși dăunători specifici - pericolul este reprezentat de aceleași insecte ca și pentru alte soiuri.

Mărul este o cultură de fructe populară printre grădinari. Poate fi găsit în multe cabane de vară. Dar, în același timp, astfel de copaci sunt adesea afectați de diferite boli. Este foarte important să recunoașteți boala la timp și să efectuați procedurile necesare pentru o recuperare rapidă. În caz contrar, fructele vor fi stricate, iar pomul însuși poate muri cu totul.

Fructarea pomilor îmbătrâniți, precum și calitatea recoltei, scade. Prin urmare, dacă pomul îmbătrânește și este nevoie să-l înlocuiți, trebuie să vă gândiți la modul de propagare a mărului pentru a nu pierde soiul. Pentru reproducerea unui măr, se folosesc mai multe metode: prin semințe, stratificare, ochi și clonare (mugurire).

Prezentare generală a recenziilor

Mărul persan este nepretențios. Ei notează chiar că, dacă este afectată de boli, atunci suferă puțin de ele. Tot ceea ce este necesar este să plantezi corect o plantă, să o modelezi și să o îngrijești corespunzător. Scăderile periodice ale recoltelor sunt mici. Conservarea fructelor este posibilă pentru o perioadă lungă de timp, în timp ce nutrienții conținuti în ele sunt și conservați.

Caracteristici generale
Autorii
Stația de grădinărit experimentală Sverdlovsk, autori - P. A. Dibrova și L. A. Kotov
A apărut la traversare
Piersică x ananas Kungur
Sinonime de nume
Fiica piersicii
Randament
înalt
Transportabilitate
da
Maturitate timpurie
din timp
Lemn
Înălţime
3-4 m
coroană
oval, cu vârsta - sferic, subțire
Frunze
verde, plat, rotund (mai rar ovat larg), cu o baza cordata si varful cu varf scurt
Ramuri
putine, destul de groase
Evadări
grosime medie, drepte, rotunjite în secțiune transversală, cu scoarță maro închis, pubescentă mijlocie
Flori
mai degrabă mari, în formă de farfurie, albe, coloane lungi de pistil, stigmatele se ridică deasupra anterelor
Fructe
Programare
universal
Colorare
principal - crem, tegumentar - fard de obraz gros cu dungi carmin pe majoritatea fructelor
Forma fructului
rotunjite spre cilindrice late, cu coaste aproape indistincte
Greutatea fructelor, g
100-120
Dimensiunea fructelor
in medie
Piele
netedă, cu o înflorire ceară ușor cenușie
Gust
dulce și acru
Pulpă
cremos, suculent, cu granule grosiere, crocant
Aromă
pronunţat
Compoziţie
substanțe solubile uscate - 12,9 (până la 16,8)% zaharuri totale - 9,6 (până la 12,1)%, acizi titrabili - 1,01 (până la 1,66)%, acid ascorbic - 19,9 (până la 37,3) mg / 100 g pulpă de fructe, P -substanțe active (catechine) - 195,3 (până la 279,4) mg / 100g
Păstrarea calității
până la 180 de zile
sfărâmare
da – cu vânturi
Creştere
Autofertilitate
parțial autofertilă
Tip de crestere
mijlocii
Regiuni în creștere
Ural, Volgo-Vyatka, Siberia de Vest
Rezistență la îngheț, ° C
înalt
Rezistență la boli fungice
stabilitate bună
Rezistenta la crusta
poate fi uimit (în anii umezi)
Maturarea
Termeni de maturare
iarnă
Maturitate amovibilă
la mijlocul lunii septembrie
Durata perioadei de consum
din prima jumătate a lunii septembrie până în martie
Începutul soiurilor de fructificare
2-3 ani de la înmugurire
Frecvența fructificării
anual, fără frecvență
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de meri
Măr Idared Idared Măr Aport Aport Măr dulce din Belarus dulce din Belarus Umplutură albă cu măr Umplutura alba Măr Bogatyr Bogatyr Monedă coloană Apple Valută Măr Cireș cireașă Gala mărului Gală Măr Golden Delicious Golden Delicious Măr Zhigulevskoe Jigulevskoe Măr Kitayka Golden devreme Chinatown Golden devreme Bomboane cu măr Bomboane Măr Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Mărul coloanei Medoc Nectar Măr Medunitsa Lungwort Măr Melba Melba Colier Moscova cu măr în formă de coloană Colier Moscova Columnar Apple President Presedintele Măr Red Chief Şeful Roşu Regalitatea Apple Drepturi de autor Măr Slavă câștigătorilor Slavă Câștigătorilor Măr Spartan spartan Apple Wellsey Welsey Măr Florina Florina Măr Fuji Fuji Măr Honey Crisp Honey Crisp Campionul Apple Campion Măr Minunat Minunat Apple-tree Apple Spas Apple Spa-uri
Toate soiurile de meri - 250 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila