Cuptoare: tipuri, funcții și producători

Gătitul este o sarcină zilnică pentru orice gospodină. Fără aceasta, aproape nicio femeie nu își poate imagina viața. Mai mult, gătitul este esențial pentru a ne menține în viață. Puteți găti alimente în diferite moduri - prăjiți, fierbeți, coaceți și așa mai departe. Este vorba despre dispozitivele de coacere despre care vor fi discutate în acest articol.

Un cuptor este o cameră în care sunt așezate alimentele și unde sunt gătite la o anumită temperatură care a fost setată în prealabil. Un cuptor poate ajuta chiar și un bucătar nu prea grozav să pregătească mese grozave pe care toți membrii familiei le vor adora. Astăzi există două tipuri de cuptoare - gaz si electric. Este destul de dificil să sfătuiți pe care să alegeți. Dacă o persoană are gaz în locuința sa, atunci nu are rost să folosești un cuptor electric, deoarece pur și simplu va crește costul energiei electrice.

Dacă vorbim despre aspecte culinare, atunci cuptoarele electrice vor avea o funcționalitate mai serioasă. De exemplu, există o serie de moduri de încălzire, inclusiv convecția. Dar astăzi există deja modele pe gaz cu această funcție.

Toate modelele de tehnologie luate în considerare, așa cum a devenit deja clar, diferă în ceea ce privește tipul de alimentare - ele pot funcționa cu energie electrică sau gaz. Acestea din urmă au funcționalități mai avansate, precum și o listă destul de mare de programe.

În plus, cuptorul echipat cu încălzitoare cu infraroșu și elemente de inducție. Costul unor astfel de soluții este mai mare decât prețul modelelor convenționale. Și aici trebuie menționat că va trebui să plătești puțin mai mult pentru reparația unui astfel de dispozitiv, deoarece cu cât este mai avansat tehnologic, cu atât este mai dificil să identifici și să elimini o anumită avarie. De menționat că modelele electrice de cuptoare se pot încălzi până la 500 de grade.

Cuptoarele pot diferi și în ceea ce privește energia pe care o consumă. De regulă, vorbim despre o gamă specifică. Având în vedere acest lucru, înainte de a cumpăra un cuptor, ar trebui să îi alocați o linie separată care furnizează energie electrică.

Dar, ca orice alt dispozitiv, au dezavantaje, principalul fiind pretul ridicat.

A doua categorie va fi modelele pe gaz, care sunt ceva mai puțin funcționale și avansate tehnologic. Ele nu pot încălzi uniform alimentele în timpul gătirii, ceea ce este considerat unul dintre cele mai grave dezavantaje. Dar lor costul nu va fi atât de mare, ca și omologii electrici.

Atunci când alegeți un cuptor electric, ar trebui să studiați modelele de dispozitive care sunt oferite astăzi pe piață. Toate astfel de soluții sunt, de asemenea, clasificate prin mecanisme de localizare și control.

Astfel de modele pot fi:

• independent;
• dependent.

Acestea din urmă sunt legate de plite datorită prezenței unui sistem de control comun. Specificul instalării unei astfel de soluții presupune că dulapul încorporat este plasat sub suprafața pentru gătit.Iar soluțiile independente nu au o unitate de control comună cu plitele, motiv pentru care pot fi controlate independent. Doar așa diferă de a doua categorie.

În zilele noastre se găsesc cuptoare electrice, care diferă prin metodele de setare.

Există următoarele tipuri de reglaje pentru această categorie de dispozitive:

• mecanic;
• electronic;
• combinate.

Modelele care sunt controlate mecanic costă mai puțin și vin cu o varietate de întrerupătoare și mânere. Variantele electronice au de obicei touchpad-uri. Soluțiile combinate susțin capacitatea de a controla unul sau altul. În general, după cum puteți vedea, nu există atât de multe categorii de cuptoare, ceea ce nu complică prea mult alegerea acestora. Dar, în orice caz, înainte de a cumpăra un model, ar trebui să țineți cont de caracteristicile acestuia, care au fost discutate.

În modelele moderne ale acestui tip de tehnologie este prevăzută prezența ghidajelor, așa-numitele telescoape, care sunt folosite pentru foile de copt și grătare. Folosirea lor face posibilă extinderea tăvilor de fiecare dată când deschideți dispozitivul și nu le permite să cadă atunci când sunt îndepărtate cu nepăsare.

O astfel de tehnică poate avea un număr de niveluri pentru grătare. De obicei vorbim despre trei sau patru. În acest caz, ghidajele sunt de obicei plasate la unul dintre nivelurile specifice. Au un design de tip detașabil, motiv pentru care pot fi rearanjate cu ușurință la nivelul necesar. Unele produse sunt echipate cu retractabil ghidaje telescopiceechipat cu un sistem special rezistent la socuri, care permite deplasarea lină a foii de copt în camera în care se efectuează gătitul.

Șinele, care sunt de obicei echipate cu astfel de dispozitive, pot fi în relief și cu fir... Un număr de dispozitive care sunt încorporate în mobilier le au deja. Trebuie remarcat faptul că varianta în relief este reprezentată de adâncituri nu prea mari pe laterale și de prezența unor proeminențe în camera de lucru. Tavile de copt sunt asezate in caneluri speciale și, dacă este necesar, pot fi extinse la o anumită distanță. Versiunea cu fir este șine situate pe părțile laterale ale camerei și concepute pentru a susține tăvi.

Acestea sunt de obicei împărțite în 2 categorii:

• incorporat;
• amovibil.

De obicei cuptorul este echipat cu 1-2 tavi din metal termorezistent cu un strat antiaderent sau emailat. Ele pot avea aceleași dimensiuni și caracteristici, sau pot diferi unele de altele în profunzime sau în alți parametri.

De asemenea, producătorii completează adesea echipamentul standard cu tot felul de dispozitive funcționale - tăvi de copt din sticlă, pietre de copt, un grătar pentru prăjirea alimentelor, suporturi pentru abur.

Majoritatea cuptoarelor de astăzi sunt multifuncționale. Au mai multe moduri de încălzire. În plus, din nou în principal în dulapurile electrice, există programe automate de preparare a alimentelor. Dar sunt disponibile doar în modelele în care este prezent controlul electronic. Putem spune despre un astfel de dispozitiv că este inteligent.

Numărul de programe poate varia foarte mult și sunt concepute pentru a găti diferite tipuri de alimente și produse. Adică, cuptorul într-un anumit mod de funcționare înțelege de ce are nevoie pentru a găti, cunoaște caracteristicile produsului și rețeta pentru un anumit fel de mâncare. De obicei, utilizatorul trebuie să introducă doar greutatea produsului.

După cum am menționat mai devreme, cuptorul este de obicei electric, poate fi completat cu un modul suplimentar de cuptor cu microunde sau cu un aburi. În acest caz, modelul are o serie de meniuri software, inclusiv combinate.Se pare că, dacă se alege opțiunea „abur”, atunci posibilitățile culinare ale cuptorului sunt extinse semnificativ, deoarece puteți găti numărul maxim de feluri de mâncare. Și în modul „cuptor cu microunde”, puteți reduce semnificativ timpul de gătire.

Continuând subiectul funcționalității suplimentare, observăm că cuptoarele cu control electronic au și algoritmi software speciali - „decongelare”, „languishing”, „tocănire blândă” sau chiar „fermentare”.

Separat, ar trebui spus despre modelele echipate cu gratar. În unele dintre ele, puteți activa grătarul pe o suprafață mare, iar în altele - pe un mic, adică într-un spațiu restrâns sau pentru preparate cu un anumit volum. Astfel de produse pot fi completate și cu elemente suplimentare, de exemplu, scuipat... De asemenea, astfel de modele pot fi echipate cu un special sonda de temperatura... Este un element extrem de important și este în esență un termometru mare care măsoară temperatura centrală a alimentelor.

Dacă sonda de temperatură are capacitatea de a se opri automat, atunci gătitul se oprește imediat, iar dacă nu, atunci informațiile corespunzătoare sunt afișate pe afișajul dispozitivului și este dat un semnal sonor pentru a anunța utilizatorul. Iar la unele dintre cele mai avansate modele, sonda de temperatură nu are deloc fire. Apropo, poate fi achiziționat separat dacă se dorește.

Temperatura maximă la care se gătesc alimentele este de 220-250 de grade. În modelele moderne, utilizatorul poate seta el însuși temperatura de gătit și o poate modifica după cum dorește. Adesea, afișajele modelelor noi arată nu numai temperatura automată, ci și temperatura reală din interiorul cuptorului. Există opțiuni în care temperatura poate fi mai mare decât valoarea setată de producător. Dar în astfel de produse este implementată o tehnologie specială de purificare de tip pirolitic.

Punctele importante în alegerea unui anumit model de cuptor vor fi greutatea și dimensiunile acestuia. Modelele care sunt încorporate vor fi mai mici din cauza lipsei unei carcase.

Cuptoarele de acest tip sunt de obicei împărțite în trei categorii:

• îngust;
• lat;
• full-size.

Prima grupă include dispozitive cu parametrii 0,6 x 0,55 x 0,45 m (înălțime x adâncime x lățime). La al doilea - 0,55 x 0,5 x 0,9 m. La al treilea grup - 0,55-0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Următorul aspect care este important de luat în considerare la achiziționarea unui astfel de echipament este - cantitatea de spațiu de lucru. Pentru dulapuri full-size, este în intervalul 55-68 litri, pentru omologii înguste - 37-45 litri, în funcție de model.

Aproape toate produsele de pe piață astăzi sunt produse cu o ușă cu balamale. Această opțiune este comună aproape peste tot. Dar are un defect - ușa deschisă vă împiedică să vă apropiați de cuptor. Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare atunci când alegeți un loc în bucătărie pentru instalarea echipamentelor.

La reducere există opțiuni cu numărul de pahare de la 1 la 4. Cu cât sunt mai mulți, cu atât prețul este mai mare.

Greutatea dulapului va varia in functie de model, producator, materiale din care este fabricat dispozitivul, marca si alti parametri. Dacă vorbim despre masa medie a unor astfel de echipamente, atunci acestea sunt la nivelul de 35-45 kg. De exemplu, echipamentele Bosch cântăresc de obicei de la 36 la 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Cuptorul trebuie să fie pe deplin compatibil cu interiorul încăperii în care se află. Astăzi, gama de culori a unei astfel de tehnici este extrem de largă și variată - de la clasic alb la soluții destul de interesante precum roșu sau violet... Pe lângă culoare, ar trebui să acordați atenție și performanței stilistice a produsului.

Astăzi producătorii oferă cuptoare în mai multe stiluri.

• Modern. Acest stil este unul dintre cele mai moderne. Caracteristicile sale distinctive sunt laconismul și severitatea liniilor, precum și schemele clasice de culori.

• Retro. O tendință destul de populară, care combină avantajele țării și Provence, se caracterizează și printr-o gamă destul de mare de culori.

• Provence. Acest stil este numit și rustic. Se caracterizează prin ușurință a formelor, iluminare excelentă și naturalețe. În acest caz vor prevala tonurile deschise ale carcasei, amestecate cu elemente din fildeș, bronz sau cafea cu lapte.

• Clasic. Este considerat un stil destul de popular și popular. Geometria formelor, calitatea înaltă a performanței echipamentelor și schema de culori destul de bună vor atrage, de asemenea, mulți utilizatori.

• Țară. Este ceva asemănător cu stilul Provence, dar gama sa de culori este mult mai largă. Cuptoarele sunt foarte interesante, realizate în culorile verde strălucitor, cupru, auriu și nisip, precum și în culoarea cacaoului. Dacă pe dispozitiv există elemente decorative, atunci acestea sunt realizate fie din alamă, fie din fontă.

• High Tech. O caracteristică distinctivă a acestui stil va fi o combinație de metal și sticlă. Cel mai adesea, modelele de cuptoare sunt realizate în negru. Dacă există elemente decorative, acestea sunt de obicei din oțel inoxidabil.

Cuptoarele sunt un produs care are o cerere destul de mare. Deci nu este surprinzător faptul că multe firme produc acest tip de echipamente.

Cele mai populare companii de cuptoare sunt:

• Hansa;
• Bosch;
• Gorenje;
• Jacuzzi;
• Smeg;
• Kaiser;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Fornelli.

Costul cuptoarelor cu gaz bune începe de la 11.000 de ruble, iar cele electrice - de la 14.000 de ruble. Să dăm, de exemplu, mai multe modele de la unii dintre acești producători, astfel încât să puteți înțelege aproximativ caracteristicile produselor unui anumit brand, care vă pot ajuta serios atunci când alegeți un cuptor bun.

Primul model care merită atenția unui potențial cumpărător, realizat de compania germană Bosch și are denumirea HBN539S5. Această opțiune este considerată un reprezentant al segmentului de preț mediu, deoarece prețul său este de aproximativ 25 de mii de ruble. Are multe avantaje - un design destul de frumos și costisitor în exterior, precum și o funcționalitate serioasă.

Acest model diferă de analogi prin prezență 8 moduri de gătit diferite... Pe langa cele traditionale, acest model implementeaza si functii speciale precum dezghetarea si gratarul. Acest cuptor are un volum interior destul de mare al camerei, proiectat pentru 67 de litri. Pereţii camerei din interior au acoperire specială de emailcare protejează metalul de temperaturi ridicate.

Ușa este echipată cu trei straturi de sticlă, ceea ce previne supraîncălzirea din exterior și minimizează riscul de a se arde. Mecanismul de control al acestui model este un afișaj echipat cu un ceas special cu o gamă largă de funcții. Procesul de gătit este reglat cu ajutorul comutatoarelor rotative speciale. În general, acest cuptor va fi o soluție excelentă pentru utilizatorii care apreciază calitatea germană înaltă și nu doresc să plătească în exces pentru fabricație.

Un alt model, despre care aș vrea să vorbesc puțin, produs de compania suedeză Electrolux și are indicele EOC 95651 BX. Acest model este asamblat în Polonia sau în Germania, ceea ce deja vorbește despre calitatea înaltă a cuptorului. El este un reprezentant al produselor din segmentul de preț mediu. Prețul unei astfel de soluții pentru bucătărie este de aproximativ 52.000 de ruble.

Modelul luat în considerare aparține categoriei soluțiilor independente integrabile. Această opțiune este considerată una dintre cele mai bune din intervalul de preț specificat. Model echipat cu un grătar și mod de gătit prin convecție, ceea ce îi permite să fie gătit cât mai uniform. Tot in acest proces ajuta circulatia neintrerupta a maselor de aer cald. In plus, aparatul de la Electrolux este dotat cu o functie de dezghetare a alimentelor.

Aparatul este, de asemenea, echipat cu o specială sonda termica, permițând controlul temperaturii oricărui fel de mâncare în timpul gătirii acestuia. Acest model este echipat cu temporizator, ceea ce face posibil ca dispozitivul să se oprească dacă este necesar la un anumit moment. Acest cuptor are un mecanism de curățare automată prin metoda pirolizei. Dintre câteva funcții suplimentare, aș dori să subliniez prezența luminii de fundal, protecție împotriva copiilor și a unui ventilator.

Un alt cuptor de luat în considerare fabricat de Gorenje. Indicele său este GP 979X... Acest model aparține categoriei premium, motiv pentru care nu este la fel de popular așa cum este descris anterior. Dar trebuie spus că calitatea sa este impecabilă din toate punctele de vedere.

Acest cuptor este o soluție multifuncțională care are nu numai funcționare convenabilă, ci și cel mai modern design. Costul acestui model va fi considerabil - aproximativ 88.000 de ruble.

Principalul avantaj al cuptorului Gorenje este prezența unui mecanism de curățare automată. Dacă vorbim despre clasa de consum de energie a acestui model, atunci totul este în ordine, deoarece dispozitivul aparține grupului A +. De asemenea, trebuie numit un avantaj faptul că volumul camerei interioare a acestui cuptor electric este considerabil și se ridică la până la 73 de litri.

În plus, există capacitatea de a găti alimente pe cinci tăvi deodată... Aparatul de la acest producător este echipat cu un sistem de ventilație puternic și eficient, precum și 16 moduri de gătit... Printre acestea se numără gătitul pas cu pas, uscarea și grătarul Vario. Apropo, un astfel de dispozitiv ar fi o opțiune excelentă pentru o bucătărie de dimensiuni mici, deoarece dimensiunea mică și caracteristicile instalării sale vă permit să economisiți spațiu.

Un alt model este realizat de Miele si are indicele H 6461 BP EDST / CLST. Este echipat cu 71 de moduri de gătit, are un ecran tactil cu text, oprire automată, protecție pentru copii, un design futurist frumos și un sistem automat de curățare. Volumul interior ajunge la un impresionant 76 de litri.

Există un mod de convecție aici. Modelul este echipat cu un cronometru, care vă permite să programați oprirea acestuia la o anumită oră. De asemenea, cuptorul este echipat cu 11 programe de încălzire și 60 de moduri automate. Se poate încălzi până la o temperatură de 300 de grade. Există astfel de caracteristici tehnologice precum un grătar electric, un sistem de ventilație, un program de dezghețare a alimentelor, ghidaje telescopice, capacitatea de a se opri automat și multe altele.

După cum puteți vedea, producătorii menționați și alte mărci oferă o selecție destul de mare de modele de cuptoare de diferite tipuri în ceea ce privește costul și funcționalitatea. Acest lucru face posibil ca orice client cu orice sumă de bani să găsească pentru el însuși o soluție destul de eficientă care să-i poată satisface pe deplin nevoile în această problemă.

Atunci când alegeți un cuptor pentru bucătărie, aproape totul se va învârti în jurul caracteristicilor tehnice ale dispozitivului.Primul lucru care ne va interesa este că modelul va funcționa. pe gaz sau electricitate. Primele funcționează pe gaz lichefiat sau natural și au de obicei un singur arzător, care este situat în partea de jos. Nu există control automat al temperaturii, ceea ce nu va fi o opțiune foarte bună pentru prepararea produselor de cofetărie, precum și a mâncărurilor în care este necesar un control serios al temperaturii. În același timp, o astfel de soluție are avantajele sale - este economică și poate funcționa acolo unde nu există energie electrică.

Dacă vorbim de modele electrice, atunci gama lor de pe piață este mult mai mare. Caracteristicile lor de design presupun prezența diferitelor elemente de încălzire, ceea ce permite asigurarea unei încălziri maxime și uniforme a alimentelor și a produselor. Chiar și modelele bugetare oferă o pregătire de calitate a alimentelor.

Un alt punct la care trebuie să acordați atenție este tipul executiei, adica aparatul in cauza va depinde sau nu de plita.

Este mai bine, desigur, să achiziționați o versiune independentă din următoarele motive:

• opțiunea dependentă ar trebui să fie amplasată numai sub suprafața de gătit, motiv pentru care este imposibil să le așezi departe unul de celălalt;
• dispozitivele conectate trebuie să fie conectate la aceeași priză, dar dacă cablajul este vechi, atunci este posibil să nu reziste la o astfel de sarcină.

Adică, este mai bine să alegeți un model electric independent.

Următorul criteriu important este dimensiuni... De obicei, dimensiunile cuptoarelor nu diferă foarte mult unele de altele. Pentru a selecta un astfel de echipament în dimensiune, ar trebui să vă uitați la peretele bucătăriei, a cărui adâncime este de obicei de 0,55 metri. În ceea ce privește parametrii de lățime și înălțime, destul de multe modele au dimensiuni de 60 pe 60 de centimetri. Înălțimea poate fi puțin mai mică - până la 45 de centimetri, iar lățimea - până la 0,9-1,2 metri.

Următorul punct important este putere... Cineva poate spune că acest parametru nu este prea important, deoarece puterea unui astfel de echipament este rareori mai mare de 4 kW. Cu cât acest indicator este mai mare, cu atât dulapul se va încălzi mai repede. Aici, un singur lucru este important - înainte de a cumpăra modelul care vă interesează, întrebați despre puterea acestuia și apoi verificați starea cablajului, astfel încât să poată face față unei astfel de tensiuni.

În caz contrar, cablajul va trebui schimbat. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți fire cu conductori de cupru cu o secțiune transversală de cel puțin 2,5 mm2.

Funcțiile suplimentare sunt de asemenea importante, de exemplu, răcire tangenţială... Este posibil ca unele funcții să nu fie necesare de către hostess. Atunci nu este nevoie să plătiți suplimentar pentru ceva pe care oricum nu îl veți folosi.

Vă spunem puțin, despre ce funcții vorbim.

• Posibilitatea de a se opri automat atunci când cuptorul se supraîncălzi. Această funcție trebuie să fie obligatorie, deoarece protejează echipamentul de o urgență.
• Temporizator. Nici această funcție nu va fi de prisos datorită faptului că va facilita foarte mult viața gazdei, deoarece ea nu trebuie să controleze timpul pentru a scoate vasul din cuptor la timp.
• Control mecanic sau electronic. Controlul electronic este mai convenabil, dar nu este la fel de fiabil ca vechea mecanică bună, iar costul echipamentelor cu control electronic va fi semnificativ mai mare. Și comutatoarele rotative vor fi mai ieftine, deși nu sunt la fel de avansate din punct de vedere tehnologic.
• Grătar și convecție. Aceste funcții vor fi destul de utile datorită faptului că pot extinde semnificativ lista de preparate care pot fi gătite în cuptor. În plus, există astăzi pe piață modele cu funcții de cuptor cu microunde. Astfel de dispozitive vor costa mai mult, dar cuptorul poate fi folosit ca cuptor cu microunde. De asemenea, astăzi sunt oferite modele în care puteți găti grătar, puteți efectua uscarea fructelor și prepararea iaurturilor.
• Un alt punct este ventilatorul de răcire a ușii. Datorită prezenței sale, ușa nu se încălzește. Acest lucru protejează aparatele și mobilierul adiacente de căldură.
• Ghiduri telescopice. Ele au fost deja menționate mai sus. Datorită lor, puteți scoate în siguranță vasul finit din cuptor.
• Protecție împotriva copiilor. Această funcție este, de asemenea, extrem de importantă și nu trebuie uitată.
• Mecanism de curățare. Această funcție poate fi implementată în diferite moduri. De exemplu, interiorul cuptorului poate fi acoperit cu email, care este ușor de curățat. Aceasta înseamnă că, după fiecare gătit, poate fi spălat cu ușurință cu detergent.

Dacă vorbim despre un tip de curățare mai convenabil, atunci este opțiunea de hidroliză. În acest caz, detergentul este turnat în tavă și modul de curățare este activat. După această procedură, grăsimea de pe pereți se spală mult mai ușor. Există o serie de modele de cuptor cu curățare pirolitică și catalitică, datorită cărora grăsimea se descompune și este îndepărtată de pe pereții cuptorului, deoarece temperatura în cuptor este de aproximativ 500 de grade.

• Sonda de temperatura. Un alt dispozitiv util care vă va permite să controlați temperatura preparatului care este gătit.

Există multe criterii pentru alegerea unui cuptor. O astfel de tehnică ar trebui aleasă foarte, foarte atent, astfel încât nu numai să nu greșești, ci și pentru a obține soluția de cea mai înaltă calitate, care va încânta gazda cu funcționalitatea sa și membrii familiei cu mâncare delicioasă.

Regulile de utilizare a modelelor pe gaz și electrice sunt ușor diferite. Să începem cu gazul.

• Înainte de a porni dispozitivul, ar trebui să inspectați spațiul său interior pentru a nu se deteriora. De asemenea, ar trebui să eliminați excesul de acolo și să lăsați doar un suport de suport unde va sta vasul.
• Nivelul trebuie determinat corectnecesare pentru prepararea unui anumit fel de mâncare. Cel de jos este necesar pentru o încălzire maximă, cel din mijloc va fi mai versatil, iar pe cel de sus puteți obține o crustă apetisantă pe un preparat gata preparat.
• Alegeți recipientul potrivit pentru coacerea sau tocanarea alimentelor. Cel mai bine este să folosiți oale din ceramică, manșoane speciale, folie sau forme din fontă, sticlă sau silicon în cuptoare. În ele, puteți fierbe cu ușurință carnea cu legume sau puteți face sos. Dacă trebuie să faceți coacere, atunci ar trebui să utilizați foaia de copt care vine cu dispozitivul, precum și diferite forme.
• Aprinderea corectă a cuptorului cu gaz Este un alt aspect important. Acolo unde este prezentă aprinderea automată, pe panoul cuptorului, rotiți până la capăt maneta responsabilă cu setarea temperaturii. După aceea, apăsați o tastă specială și țineți-o apăsată timp de aproximativ 10-15 secunde. Când focul este aprins, este necesar să reglați temperatura și să puneți un recipient cu alimente în dulap.

Acum ar trebui spus puțin despre modelele electrice. Sunt foarte usor de folosit:

• mai întâi ar trebui să porniți dispozitivul și să setați temperatura necesară;
• așteptați 20 de minute pentru ca cuptorul să se încălzească complet;
• deschide ușa cuptorului, apoi pune un vas cu mâncare înăuntru și închide ușa;
• setați timpul necesar de gătit pe cronometru;
• de îndată ce timpul trece și se aude un bip, va trebui să deschideți ușa cuptorului și să scoateți vasul.

Există anumite subtilități care ar trebui respectate. atunci când utilizați un cuptor electric.

• Nu trebuie puse vase de gătit pentru coacere chiar în fundul cuptorului. Acest lucru poate deteriora elementele de încălzire, care sunt de obicei situate în partea de jos. Așezați recipientul cu alimente numai pe rafturi sau pe grătare.
• Această tehnică poate fi dezactivată cu câteva minute înainte de terminarea gătitului.Temperatura reziduală va fi suficientă pentru a aduce vasul la final în timpul rămas.
• Pentru a găti carnea uniform, este mai bine să puneți vasele cu el pe raftul din mijloc. Dar va fi mai bine să gătiți diverse supe și tocane doar la nivelul inferior.
• Când utilizați funcția de gătire lentă, atunci ar trebui să ai răbdare. Cu acest mod, alimentele vor dura mai mult până se gătesc, dar își vor păstra gustul plăcut, suculenta și valoarea nutritivă a ingredientelor.

Acolo nu numai că puteți găsi denumirile ce funcții sunt în acest model, ci puteți citi și rețete și o mulțime de sfaturi utile despre utilizarea modelului achiziționat al cuptorului, precum și să vă familiarizați cu parametrii tehnici ai acestuia și regulile pentru prima comutare. pe. Acest lucru vă va permite să înțelegeți mai bine ce capacități are echipamentul pe care l-ați achiziționat și să pregătiți mese și mai delicioase, interesante și sănătoase pentru familia dumneavoastră.

O prezentare generală a celor mai bune cuptoare electrice este prezentată în următorul videoclip.