Cascada de morcovi

Morcovii sunt cultivați în aproape fiecare pat de grădină. Atunci când aleg o varietate pentru plantare, mulți grădinari preferă hibrizii, deoarece nu sunt capricioși în îngrijire, dau randamente ridicate și stabile și sunt, de asemenea, rezistenți la viruși. Aceste soiuri includ hibridul mijloc-tarziu Cascade.

Carrot Cascade este un hibrid de prima generație dezvoltat de un grup de oameni de știință de la compania olandeză Bejo Zaden B.V. în 2001. În urma testelor efectuate, cultura legumicolă a fost introdusă în anul 2006 în Registrul de Stat al aprobat pentru utilizare în Regiunea Centru. Astăzi, legumele sunt cultivate masiv în diferite regiuni ale Rusiei. Morcovii se cultivă în crestele de grădină, pe câmp.

Hibridul olandez se caracterizează printr-o rozetă verticală puternică, cu o structură semi-întindere. Frunzele vârfurilor sunt destul de lungi, de culoare verde smarald, cu margini grosier despicate. Este de remarcat absența unei arome ascuțite în vârfuri, precum și rezistența ridicată la împușcare (înflorire). În timpul creșterii și dezvoltării, rădăcinile sunt bine scufundate în sol, ceea ce facilitează procesul de recoltare. Cascade aparține soiului Chantenay.

Cascada este un soi cu fructe medii. În medie, o legumă câștigă o masă de 110-120 de grame, dar uneori crește până la 215 de grame. Forma legumelor este neobișnuită - fuziformă cu vârful ascuțit. Hibridul este scurtat - lungimea morcovului nu depășește 18-20 cm, iar diametrul este de 3-5 cm. Rădăcinile coapte sunt acoperite uniform cu o culoare portocalie bogată. Pielea vegetală este netedă și strălucitoare, fără crăpături sau denivelări.

Recolta excavată este ușor de transportat și are, de asemenea, o perioadă de valabilitate lungă. Într-un loc răcoros și uscat, morcovii pot fi păstrați până în primăvară.

Cascada este renumită pentru gustul său minunat. Pulpa de portocală este fermă și crocantă. Dotat cu o structura carnoasa si foarte suculenta fara goluri si fibre. Gustul este dominat de dulceata stralucitoare, dulceata placuta, completata de aroma clasica de morcov. Miezul culturii de rădăcină este subțire.

Un avantaj uriaș al fructelor este pulpa, în care conținutul crescut de caroten, zaharuri, potasiu, calciu, fosfor, fier, magneziu, precum și vitamine din grupa B, PP, K, C, E.

Legumele rădăcinoase culese se adaugă la preparatele calde și reci, murate, folosite la conservarea legumelor, consumate proaspete și, de asemenea, cultivate ca preparat pentru iarnă. În plus, morcovii Cascade sunt ideali pentru prelucrarea în suc, precum și pentru producerea de alimente pentru copii și dietetice.

Rădăcina olandeză aparține speciilor cu maturare târzie. Sezonul de vegetație durează 120-130 de zile. Recoltarea poate începe în iulie.Cu cât morcovii sunt mai mult în pământ, cu atât vor fi mai mari. Recolta masivă cade în august-septembrie, iar dacă vremea o permite, până la jumătatea lunii octombrie.

Indicatorii de randament ai hibridului sunt întotdeauna plăcuti, indiferent de condițiile meteorologice. În medie, până la 7 kg de rădăcină nivelată pot fi săpate / scoase din 1 m2, iar la scară industrială, puteți conta pe 250-390 c/ha.

Morcovii sunt cultivați prin metoda semințelor. Pentru a face acest lucru, în zona pregătită sunt pregătite șanțuri lungi cu o adâncime de 1-2 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 15 cm, iar însămânțarea se efectuează conform schemei de 20x5 cm. Se recomandă plantarea. legumele în perioada în care aerul și solul sunt încălzite până la + 6 ... 8 grade. Cel mai bun moment este de la 20 aprilie până la 10 mai. Precursori buni pentru morcovi sunt dovleceii, castraveții, varza, usturoiul și ceapa.

Îngrijirea unei legume constă în proceduri standard: udare săptămânală cu apă decantată, fertilizare de 2 ori pe sezon (cultura preferă fertilizarea lichidă), afânarea și plivitul solului, rărirea (de două ori în timpul sezonului de vegetație), păstrarea unei distanțe de până la 4 ori. cm, precum și prevenirea virușilor.

Cel mai confortabil pentru hibridul Cascade este un sol afânat, hrănitor și respirabil, cu aciditate neutră. Plantarea în lut fertil, cu un drenaj bun este, în general, recomandată.

Hibridul este plantat în zone însorite unde există suficientă căldură și lumină, și nu există nici vânt rece și apă stagnantă.

Imunitatea hibridului este medie, oferind toleranță la multe boli - bacterioză, septoria, fomoză, putregai gri și alb. Leguma poate fi atacată de o muscă de morcov și de o linguriță de iarnă.