Îngheț de piersici

Mulți rezidenți de vară, alegând o specie de piersici pentru plantare, preferă soiuri dovedite cu tehnologie agricolă simplă, care sunt renumite în întreaga lume. Printre acestea se numără soiul American Frost mijloc-tarziu.

Peach Frost este un soi relativ nou, crescut datorită muncii minuțioase a crescătorilor americani, a căror sarcină principală a fost să creeze o cultură rezistentă la iarnă, cu adaptare rapidă la climă. Cultura de piersici Frost este un reprezentant proeminent al selecției Weinberger. Recomandat pentru cultivarea piersicului în toate zonele climatice ale Rusiei, inclusiv în regiunile nordice.

Frost este un arbore de mărime medie, cu ramuri moderat răspândite și o coroană nu foarte groasă, cu frunze de culoare verde deschis. Cultura compactă se caracterizează printr-un trunchi central puternic, ramuri flexibile de culoare maro deschis și un sistem radicular dezvoltat. Arborele înflorește mai târziu, în mai. În acest moment, coroana este dens acoperită cu flori de dimensiuni medii care miros frumos.

Piersica American Frost este un soi cu fructe mari. Greutatea fructelor ajunge la 200 de grame, dar în fâșia de sud piersicii cresc - 220-250 g. Forma fructelor este corectă - rotunjite cu o suprafață plană, pe care este vizibilă o margine densă. Fructele coapte au o culoare galben-portocalie, diluată aproape pe toată suprafața cu un fard de obraz roșu pal. Coaja fructului este destul de densă, dar fără duritate.

Scopul fructelor este universal - sunt consumate proaspete, folosite la gătit, conservate, procesate. Odată scos din pom, fructul poate fi transportat chiar și pe distanțe lungi fără pierderea comerțului. Fructul are o perioadă lungă de valabilitate - până la 2 săptămâni la frigider. Piersicile se înmoaie treptat.

Fructul are un gust excelent. Pulpa galben-portocalie este de densitate medie, ușor fibroasă, fragedă, cărnoasă și suculentă. Gustul este dominat de o dulceață strălucitoare, fără zahăr, completată de o aromă puternică de fructe și miere. Uneori, în timpul unei perioade ploioase de vară, piersicile capătă o aciditate plăcută. Sâmburul din interiorul fructului este ușor separat de pulpă. De o valoare deosebită este pulpa fructului, care conține o cantitate imensă de vitamine B, E, K, C, precum și taninuri și pectină.

Frost este un membru gustos al unui grup de coacere mijlocie-târzie. Cultura începe să dea roade în al 2-3-lea an de la plantare. Perioada de fructificare se încadrează în perioada din 20 august. Arborele rodește în mod constant și anual.

Randamentul ridicat este unul dintre avantajele soiului. În condiții favorabile, dintr-un copac pot fi îndepărtate de la 20 până la 40 kg de piersici suculente pe sezon.

Piersicul de îngheț crește și dă roade în diferite zone climatice ale Rusiei. În plus, copacul este popular în Ucraina, precum și în multe țări CSI.

Soiul este autofertil, prin urmare nu are nevoie de arbori polenizatori. Polenizarea încrucișată suplimentară, care este posibilă atunci când se plantează arbori donatori pe site, poate avea un efect pozitiv asupra dinamicii randamentului.

Este mai bine să plantezi un răsad la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, de îndată ce vremea se stabilizează și se încălzește puțin. Se recomandă să alegeți răsaduri de unu/doi ani cu o înălțime de 100-120 cm.La plantare, trebuie respectată distanța dintre copaci - cel puțin 3-4 metri, deoarece piersicii nu-i place umbrirea.

Îngrijirea completă a piersicului include udarea regulată, fertilizarea, tăierea sanitară, modelarea coroanei, slăbirea și mulcirea solului, prevenirea virușilor și dăunătorilor și pregătirea pentru iarnă.

Pomul fructifer are rezistență ridicată la îngheț, rezistând la temperaturi scăzute de -25 ... 32 de grade, în timp ce are nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru aceasta, se introduc cuie speciale, iar trunchiul copacului este învelit în pânză de pânză sau alt material special. Există o altă opțiune pentru adăpost - o cutie de carton este instalată în jurul portbagajului și acoperită cu o peliculă.

Cultura are o bună rezistență la multe boli și dăunători. Este extrem de rar ca un copac să fie bolnav de mucegai pudră și frunze ondulate. În ceea ce privește invazia insectelor, piersicul este atractiv doar pentru afide, ceea ce va ajuta la scăderea tratamentelor preventive în timp util cu insecticide.

Solul afânat, respirabil, fertil, cu aciditate neutră sau scăzută este optim pentru creșterea piersicului. Situl ar trebui să fie pe un deal ușor, unde există acces la aer, căldură și lumină, dar apele subterane merg adânc, deoarece umiditatea stagnantă poate distruge sistemul radicular. Curenții de aer, umbra prelungită și umiditatea pot afecta negativ dezvoltarea.