Caracteristicile brazierelor electrice

Omul modern a fost cufundat de mult în agitația și rutina zilnică urbană. Plecarea către natură este o mântuire mult așteptată a sufletului și a trupului. Fiecare dintre noi iubește recreerea în aer liber de înaltă calitate, dar uneori condițiile pentru aceasta sunt prea dificil de realizat.

Cel mai adesea, o excursie în afara orașului se termină cu faptul că 80% din timp suntem angajați cu gătit, și anume cu grătar fierbinte. La urma urmei, nu poți doar să pui frigăruile pe grătar și să te odihnești. Trebuie să fii prin preajmă la nesfârșit, să urmărești focul și să răstoarne carnea la timp, astfel încât să nu se ardă și să nu se deterioreze. Și numai atunci când toată carnea este prea gătită, ne putem permite în sfârșit să ne așezăm să ne odihnim și să mâncăm. Pur și simplu nu au avut timp să se uite înapoi, dar este timpul să se întoarcă acasă.

Tot acest proces obositor este ușor de evitat. Este suficient doar să înveți cum să folosești un grătar electric. Și toată pregătirea unui kebab va consta în aprinderea focului și înlocuirea cărnii gătite cu porții noi. La urma urmei, a fost inventat un brazier cu acționare electrică pentru a face gătitul pe frigărui cât mai ușor. Procesul automat de gătit vă va oferi posibilitatea de a vă odihni de calitate, de a petrece timp cu cei dragi și nu lângă un foc în fum.

Acest articol va descrie un astfel de tip de dispozitiv pentru prepararea alimentelor pe teren, cum ar fi un brazier electric. Majoritatea utilizatorilor (aproximativ 90 la sută) care au încercat dispozitivul l-au preferat pentru totdeauna și nu s-au întors niciodată la utilizarea unui grătar simplu, mecanic.

Ce este?

Gratarul electric a fost inventat in urma cu cativa ani. În prezent, există mai multe tipuri principale de construcție a grătarului electric, fiecare dintre ele fiind unică în felul său. Dacă preferați un model gata făcut, care poate fi achiziționat din magazin, atunci asistentul dvs. va putea găti mai multe feluri de mâncare în același timp pe grătar și chiar pe grătar folosind o grilă specială.

Ușurința de utilizare a unui astfel de echipament te va face instantaneu un fan al gătitului modern la grătar., la urma urmei, trebuie doar să puneți capătul ascuțit al frigărui într-o gaură specială și să trimiteți mânerele la dinții din corpul unității brazierului. Când acționarea electrică este pornită, mecanismul este activat de un motor electric, pinioanele încep să se miște, este preluată de roți dințate, astfel, lanțul începe să se rotească, purtând frigarui cu carne, la oamenii de rând este numit scuipat.

Nu este necesar să cumpărați un grătar electric gata făcut în magazin. Îl poți construi singur, deoarece designul nu este atât de complicat pe cât pare la prima vedere. Îți va lua puțin timp să faci un grătar, dar grătarul îmbunătățit va aduce bucurie de la folosire de mulți ani. Și, de asemenea, puteți scoate oricând structura din grătar și continuați să prăjiți grătarul în mod vechi, cu mâna.

Dacă decideți să vă creați singur un brazier electric, în primul rând, trebuie să vă familiarizați cu tipurile de echipamente și diagrame pentru a alege modelul care vă place cel mai mult.

Dacă planurile includ refacerea unui grătar simplu, îmbunătățirea acestuia cu o unitate electrică, atunci ar trebui să aveți astfel de instrumente în arsenalul dvs.:

  • Motor electric;
  • Bulgară;
  • cureaua de transmisie poate fi înlocuită cu un lanț de bicicletă, dar apoi scripetele vor fi sub formă de pinioane;
  • usa, de preferinta electrica;
  • scripete;
  • roți dințate într-o asemenea cantitate, pentru câte frigărui va fi proiectat grătarul tău.

Cum să o faci singur?

Nu ar trebui să existe dificultăți în realizarea unui grătar electric, pentru că ai deja un grătar gata făcut. Trebuie doar să conectați un motor electric la el, astfel încât frigăruile să se rotească independent.

Etapele asamblarii unui motor electric includ mai multe etape.

  • Trebuie să faceți semifabricate - tăiați două plăci dreptunghiulare dintr-o foaie de metal. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o râșniță. Din ele vei construi un corp. Dimensiunile sunt alese in functie de parametrii gratarului tau.
  • Faceți tăieturi în partea de sus a farfuriilor pentru frigărui. Distanța dintre tăieturi nu trebuie să fie mai mică decât dimensiunea angrenajelor.
  • Pentru a asambla cutia de viteze pe brazier, trebuie să atașați fulia la motor. Dacă utilizați un lanț de bicicletă, scripetele este înlocuit cu un pinion. La partea care este mai mare decât restul, trebuie să sudați angrenajul. Întreaga structură trebuie atașată de arborele deja fixat pe placă. Selectați în prealabil un asterisc de dimensiunea necesară, deoarece frigăruia cu un kebab nu trebuie să se rotească de cel mult 2 ori pe minut, altfel carnea nu va fi prăjită corespunzător sau se va arde cu totul.
  • Atașați a doua roată de viteză pe partea din spate a arborelui.
  • Atașați o roată dințată la fiecare frigărui care se potrivește fie cu roții dințate, fie cu pinionul, indiferent de ce folosiți.
  • După ce ați asamblat actuatorul electric, alegeți un loc convenabil potrivit pentru a atașa inima întregii structuri - motorul. De obicei este atașat de picioarele grătarului. După instalarea motorului, trageți lanțul de pe scripetele mic spre cel mare fixat în carcasă de la transmisie. Și fixați al doilea lanț de roți dințate din carcasă și de pinionul mare. Trebuie să-l așezați pe orizontală.
  • Perforați găuri în colțurile plăcilor metalice. Folosiți șuruburile și conectați plăcile astfel încât întregul mecanism de rotație să fie ascuns în interior.
  • Pentru comoditate, sudați pe cârlige speciale pentru a susține motorul.
  • Sprijiniți frigăruile pe spatele brazierului, faceți găuri în el.

Alegerea motorului

De fapt, ai o selecție largă de motoare care se potrivesc cu un grătar electric. De exemplu, motorul de la spălatorul de parbriz al mașinii, de la ștergătoarele de parbriz. Orice motor de acest tip ți se potrivește, principalul lucru este că sursa de alimentare este de cel puțin 12V. Partea de rotație este irelevantă.

Un motor realizat manual are avantajele sale, deoarece va oferi capacitatea de a regla viteza de rotație, viteza sau chiar de a lucra în diferite moduri.

Avantaje

Brazierul cu design automat este un mod îmbunătățit de a găti carnea în natură. Frigaruile se rotesc automat si datorita acestui lucru prajesc uniform carnea in toate directiile fara asistenta umana. Bucătarul trebuie doar să scoată carnea de pe grătar în timp util, astfel încât să nu se ardă și să nu se usuce.

Puteți vorbi mult despre avantajele unui astfel de asistent de călătorie, dar vom sublinia principalele avantaje.

  • Compactitatea dispozitivului - puteți pune oricând brazierul în portbagajul mașinii înainte de a ieși în mediul rural. Iar după terminarea gătitului, lăsați echipamentul să se răcească și luați-l înapoi acasă. Puteți depozita un astfel de grătar la fel ca unul obișnuit - pe balcon, pe stradă sau la subsol, la discreția dvs.
  • Gustul gratarului este ca intr-un restaurant. Uită de carnea arsă, suprausată, pentru că e păcat să o arunci. Nu este de mirare că în natură este dificil să controlezi constant pregătirea grătarului. Și se întâmplă adesea ca după ce te-ai îndepărtat de grătar doar pentru un minut, să te întorci și să găsești carne arsă, pentru că ai ratat întoarcerea plănuită a frigărui. Cu un grătar electric, astfel de probleme nu vor mai apărea. Întregul design este conceput pentru a minimiza controlul uman asupra pregătirii kebabului. Este suficient doar să aprindeți focul, să înșiriți carnea pe frigărui, să le instalați în structură și să porniți mecanismul.Și apoi puteți să vă odihniți bine și să nu inhalați fum lângă grătar. În același timp, carnea se dovedește a fi prăjită perfect, de un gust uimitor și fără prea mult efort.
  • Capacitatea de a face independent un grătar electric. Cel de mai sus este algoritmul pentru fabricarea echipamentelor. Nu este nimic complicat, este suficient doar să ai instrumentul necesar. Oricine se poate ocupa de sarcina.
  • Curățarea unui grătar electric nu este practic diferită de curățarea unuia obișnuit. Lăsați grătarul să se răcească după ce ați gătit grătarul, scuturați bine tot cărbunele rămas din interior. Acest lucru este de obicei suficient. Dar, vă puteți spăla și echipamentul dacă aduceți suficientă apă cu dvs.

      S-a vorbit mult despre controlul minim al procesului de preparare a cărnii, dar să reiterăm acest avantaj. Lipsa de control asupra prepararii preparatelor la gratar este principalul motiv pentru care ai nevoie de un scuipat electric pentru gratarele stationare.

      Pentru caracteristicile brazierelor electrice, vedeți următorul videoclip.

      fara comentarii

      Comentariul a fost trimis cu succes.

      Bucătărie

      Dormitor

      Mobila